丹徒：东湖之畔，鸿鹄高翔(图)

　　在丹徒区谷阳镇，有一个美丽的小湖，千百年来默默地滋润着附近的村村寨寨，感恩的乡亲们给了它一个响亮的名字：东湖。东湖之畔，山清水秀。年初，两个50多岁的男人相中了这块宝地，带着2000多只天鹅在这里安家落户。从此，企业家兴业腾达的追求、农民朋友发家致富的梦想就开始在这里不断交织、升腾……

　　独到眼光：饭局里燃起创业梦想

　　“到春节的时候，我们将把一批灰天鹅投放市场，喜欢尝鲜的市民到时就可以吃到天鹅肉了。癞蛤蟆都想吃天鹅肉，何况我们人呢？”在鹅鸣起伏的鹅舍前，镇江市东湖天鹅养殖有限公司法人代表魏开荣憨厚地笑了，黝黑的脸上写满了骄傲。

　　老魏原本是搞餐饮的，在市区开有多家酒楼餐馆，去年初夏的一天，老魏到南京赴朋友饭局，一道特殊的菜肴引起了他浓厚的兴趣――天鹅肉，口感细腻鲜美、丝滑入味，远非普通鸭鹅肉能比，赢得大家交口称赞，老魏马上向饭店打听天鹅的进货渠道，准备在自己的酒楼也端上这盘特色菜。回到镇江，老魏饶有兴趣地与多年好友、在谷阳一带颇有名气的民营企业家郭立强谈起自己的“新举措”。巧的是，老郭也吃过天鹅肉，不过老郭的想法是：自己养天鹅怎么样？两人一拍即合，迅速开始张罗，上网查找资料信息、到外地天鹅企业参观学习、到高等院校请教专家……经过半年多的市场调研，两人认定：天鹅养殖是一块大蛋糕！

　　认准了，说干就干。成立公司、项目选址、基础设施建设、购买种鹅等一气呵成，4月中旬，公司养殖基地建设完成，首批种鹅就住进了崭新的鹅舍。老魏把饭店兑给了别人，老郭也不再过问原来企业的事务，两个年过半百的男人一门心思养起了天鹅。“灰天鹅是世界上最优质的肥肝品种之一，鹅肉、鹅蛋都含有铁、钙、磷、硒、锌等矿物质，高碘低胆固醇，氨基酸含量丰富，长期食用可清洗和软化血管，防止各种心血管系统疾病的发生；天鹅喜欢群居，而且公鹅母鹅的比例要搭配好，一般是1：4……”如今，两人都成了“天鹅通”，介绍起来一套一套的。

　　成效初显：带领十里八乡奔小康

　　根据天鹅养殖产业特点和公司发展战略，东湖天鹅养殖有限公司采取了“公司＋基地＋合作社＋农户”的运作模式。一年不到的时间，投资380多万元的基地已全面建成运行，并新成立了5家天鹅养殖专业合作社，有两家合作社已经建成运作，先后新建鹅舍2万多平方米，灰天鹅养殖规模已超过1万只。

　　谷阳镇莱村的郭氏畜禽饲养专业合作社是新建的天鹅养殖合作社之一。社长郭晨是个年轻人，他给记者算了一笔账：从公司购买鹅苗每只88元，签订的回购协议价每斤13元，灰天鹅成长期一般是110天，成品天鹅体重一般在15斤以上，每只天鹅至少可以卖200元钱。天鹅体健少病，饲料主要是草，每只饲养成本一般不会高于40元，这样算下来，每只天鹅挣个80元钱是没有多大问题的。目前，该合作社已经建好鹅舍5栋，建筑面积达6400多平方米，现有天鹅2000多只，鹅舍养满可达1万只。“投资回报率？应该不会低于40％吧。”郭晨笑着说。

　　丹徒新城管委会光明村的丁中直听说天鹅养殖后，早早把自家的猪圈进行了改造，第一个到公司报名，他养殖的300多只天鹅已经快要出栏了。他说：“天鹅养殖的技术要求并不高，鹅苗3个星期左右就可以吃草了，公司提供养殖技术、防疫、饲料等方面的服务，成活率很高，我们养殖户基本上没有什么风险。”他表示明年还要扩大养殖规模。

　　天鹅养殖还带动了不少副业发展。东湖村村民任俊平就把自己的6亩多地种上了草，他乐呵呵地告诉记者，每亩地年产草量超过2万斤，每斤草的价格是0.12元左右，靠种草的年收入超过1万元是没什么问题的。目前，东湖村及周边已经有200多户农民开始为天鹅种草，草场规模达400多亩。

　　志在高远：东湖之畔鸿鹄高翔

　　“现在整个市场上的天鹅供不应求，况且我们有稳定的渠道，销售不是问题。但我们应该冷静，我们目前还只是单纯的养殖，是初级产品，赚的是点小钱，大钱都让别人赚跑了，深加工和综合开发是必然的选择。”谈到项目的前景和发展，魏开荣郑重地说。

　　由于相关法律法规限制，一开始镇江项目只能作为外地天鹅养殖公司的基地，发展处处受限。通过积极争取，日前该公司成功获得由省林业局颁发的《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》，目前在全省是唯一一家。项目发展最大瓶颈得以突破，做大做强是当然的选择，公司投资近20万元建起了专业的孵化车间和育雏车间，聘请专业技术人员进行孵化饲养；成品天鹅暂时基本不做销售，全部留作种鹅，下蛋孵育。魏开荣说，目前该公司天鹅养殖已经超过1万只，还有6000多只蛋正在孵化，明年整个公司预计发展天鹅30万只，带动农户1500户以上，基地将利用周边优美环境和天鹅养殖的独特优势，以生态为第一品牌发展观光农业，进一步放大天鹅养殖的效应。并将根据养殖规模适时发展深加工项目，用成品追逐高端市场，并逐步建立大型的物流连锁供应体系，争取更大的市场蛋糕。（时文洁　滕建锋） (来源：人民网地方频道)