香港圣诞消费异常热闹 老板20万宴请50员工(图)

　　中新网12月24日电 香港经济持续强劲让市民“荷包”胀胀,令今年圣诞消费市面异常热闹。酒店推出的圣诞自助餐爆满让很多市民担心有钱也订不到位。其中中环置地文华东方酒店平安夜晚宴索价每位3000元也早已爆满，连圣诞“到会”也接订单接到手软，有小公司更豪掷20万元邀请酒店厨师到会慰劳辛苦为公司卖力的约50名员工。

　　据香港文汇报报道，“到会”是近年新兴的宴会方式，一般最低消费介乎2至4万元，消费额颇高，但今年生意却非常理想。其中尖沙咀洲际酒店提供的圣诞到会服务月初至今已接到约10宗订单，较去年增1倍，最高单额20万元，是一间公司宴请员工享用的圣诞大餐，据悉该公司总共50余名员工，豪花20万人均4,000元，菜式包括鹅肝、和牛、鱼子酱等名贵材料。

　　业内人士透露，今年部分企业赚大钱，公司召到会豪请员工的情况很普遍，令到会生意额大增，每人用于食物的消费平均约2,500元，较去年明显上升。

　　酒店自助餐亦非常火旺，中环置地文华东方酒店旗下餐厅AMBER平安夜晚宴，配酒价每位需逾3000元，一家4口吃顿晚餐动辄逾万元，但在市道畅旺加消费气氛热烈下，圣诞假期几近爆满，就连明日的圣诞日午餐索价788元亦同样爆满。至于香港洲际酒店的圣诞自助午餐和晚餐，人均价钱达800至900多元的自助餐，亦一早爆满，心血来潮的食客定必向隅。而六星级四季酒店每位价2,280元的晚餐订位，同样已近爆满，根本不愁无客。

　　西式食肆的预订亦理想，业者海港城助理总经理(租务)李丽仪表示，圣诞消费热烈，商场内餐厅预订情况理想，如Spasso、Habitu等午餐及晚餐几乎日日都爆满。李丽仪补充，海港城今年12月总生意额可达15亿元，比去年同期升30%，由于圣诞消费意欲强劲，估计海港城于圣诞期间人均消费将上升20%。

　　西式餐饮畅旺，中式也不遑多让，其中尖沙咀王子饭店连日订位都几近爆满，总经理杨毅斌说，食客不论过中式节日或西式节日，都同样首选海味菜式，预计今年人均消费约800至1,000元，较去年增5至8%，每晚营业额料达20万元。