中广网南京1月3日消息(记者杨守华江苏台华晓青)记者今天从无锡市工商局了解到,为了更好地服务节日市场,安装在锡城各家农贸市场的食品安全监控网络系统——“电子眼”,日前从首批56个增加到了98个,并且功能有所增强,基本实现了全覆盖。
记者今天上午在无锡蠡湖市场看到,升级以后的电子眼,较原来增加很多检测项目,例如硝酸盐、重金属,可以检测腌制品、膨化食品等。现场工作人员告诉记者,新增重金属和亚硝酸盐两种检测,主要是针对粉丝、膨化食品。
据了解,现在无锡农贸市场每天需要检测的蔬菜品种要达到20多个,并且与以往不同的是,以前检测是随意抽取品种的。现在则由工商部门通过食品安全监控网络来决定抽检哪些蔬菜品种,以及抽检哪些摊位。现场工作人员向记者介绍,形在他们已经为市场所有经营户建立了电子档案,这样更便于抽查和反馈,届时,根据注册好的姓名,就可以到市场上检查食品,可以抽样检查了。
据介绍,作为一项为民服务工程,无锡市场的“电子眼”监控范围今后还将扩大到超市、商场等各大流通领域中,今后市民的菜篮子也会拎地更放心。