美国：健康克隆家畜肉奶制品可放心食用(图)

人类培育的克隆牛

　　人民网1月15日讯 美国联邦食品药品管理局近日得出结论，健康克隆家畜及其后代的肉与奶是可以安全食用的。即便如此，由于克隆技术成本实在太高，美国的培养的克隆家畜们还需要几年时间才能“走”上各大超市的货架，成为人们的盘中美味。

　　《华盛顿邮报》报道，在一份长达968页的报告中，有关专家指出，目前并没有从克隆家畜身上发现任何可能威胁人类健康的隐患。美国打算通过克隆技术，重新培育出一些“更完美的优质畜类”。因此，各种克隆动物将优先被用于“育种”而不是成为直接商品走入市场。

　　此外，美方不打算强制让那些经克隆技术培育的动物产品上“帖”上特殊标签。不过，那些利用传统技术繁殖的肉类和奶类产品反而可贴上特殊的标志。上述举措遭到了动物保护主义者的强烈反对。

　　据悉，在得出健康克隆家畜产品可安全食用前，美国有关部门搜集了超过600多头克隆动物及其众多后代的数据资料。这些动物来自美国本土和其他国家。不过，由于这些动物往往是不同的专家采用不同方法克隆出来的，因此无法进行完全比较。

　　此外，由于很多克隆动物体内还加入不少并非能用于食品的转基因成分，也为鉴别它们是否可安全食用增加了困难。美国食品药品管理局认为，如果克隆家畜及其后代在各个方面都是健康的，那么这种动物的肉类和奶制品就对可以放心食用的。

　　一般来说，克隆牛从出生开始就存在健康问题，并且发生超重现象，它们的呼吸、消化和免疫系统也可能不健全，而绝大多数克隆猪和克隆羊则处于健康状态。不过，在生长了数周后，克隆牛的健康问题便逐渐消失了。

　　分析数据显示，就营养成分来说，克隆动物与普通动物相比毫不逊色。其他食用克隆动物肉奶类制品的小动物也没发生异常现象。不过，目前依然缺乏足够数据证明克隆绵羊制品是否安全。此外，克隆牛犊不太适合人类食用。克隆牛奶、克隆猪肉和克隆山羊都是安全的。（高轶军）