新华网重庆1月30日电(记者郭立)春节临近,重庆市各相关部门和单位积极组织货源,增加粮食、猪肉、食用油和蔬菜等物资储备,确保市场供应。
重庆市全年粮食需求量为1250万吨。去年粮食总产1152万吨,目前尚有市级储备粮42.8万吨,全市粮食供应可以保证。
据重庆市物价局统计,目前重庆市生猪日屠宰量保持在2万头左右,其中主城区保持1万头左右,生猪宰杀量能够保证市场供应。为保证春节等市场猪肉的供应,市财政提供2000万元免息流动周转资金,组织调运了944吨冷鲜(冻)肉,已投放主城区市场724吨,增加了市场供应量,目前仍在继续投放。当前市场猪肉供应稳定,价格上扬势头有所控制。
重庆市物价局介绍说,其他肉类替代品供应充足。去年牛出栏56万头,增长2.4%;羊出栏360万只,增长3.9%;肉禽出栏1.7亿只,增长14.3%。牛羊肉禽绝大部分在本地销售,能够满足市民消费需求。
重庆食用植物油和水产品对外依存度较大。全市每年食用植物油需求量在30万吨左右,除自产外,全年缺口达19万吨。为保证市场供应,重庆相关部门在年初安排食用油储备资金680万元的基础上,追加安排食用油专项资金1500万元,用于增加市级食用油储备规模5000吨,从去年12月14日开始,下达3500吨储备食用油的投放计划,每天投放120吨,确保春节、两会期间食用油市场供应。
目前主城区日均蔬菜供应量4500吨左右,比去年同期增长10%,市场供应稳定。