新华网沈阳1月31日电 (记者石庆伟、徐扬)记者1月31日从辽宁省有关部门了解到,南方冰雪灾害天气已对辽宁蔬菜市场供应产生一定影响。与之相比,猪肉储备比较充分,辽宁省猪肉市场价格保持基本稳定,储备生猪及冷鲜(冻)肉总量已达1.03万吨,可保障春节供应。
“买肉吧,这些天菜价涨了,但肉价一直没涨。”1月31日下午,沈阳市彩塔农贸市场一位业户告诉记者。记者在这里了解到,鲜肉价格近些天较为平稳,猪肉11.5元/500克,比上周高位时的12.26元/500克下降了6%。猪肉排骨15元/500克,牛、羊肉也在13元/500克左右。购买年货的市民对当前价格比较满意。
为确保节日期间猪肉市场供应,辽宁各级政府落实鼓励供应的政策措施,完善猪肉储备制度。目前全省共储备生猪活体7.7万头、冷鲜(冻)肉5200吨,总量达1.03万吨。从1月29日开始,沈阳以市肉类联合加工厂等4家屠宰加工企业为重点,在核定生产基数的基础上,每增加一头生猪屠宰量给予补贴50元。各地还根据实际需要,适当增加了其他重要副食品的储备。大连市蔬菜库存由6500吨增加到8500吨,阜新市水产公司储备水产品2000吨,食品公司储备禽肉350吨。
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