哈尔滨：“家宴厨师”掌勺年夜饭

　　新华网哈尔滨2月2日电（记者梁冬）随着春节的临近，许多厌倦了在饭店吃年夜饭的哈尔滨市民开始尝试着一种新的吃法：把平时在饭店忙活的厨师请到家，做顿丰盛的年夜饭。

　　“在家吃年夜饭首先是氛围好，其次是价格低。”哈尔滨赵平的想法很有代表性。赵平给记者算了一笔账，就拿饭店400元标准的年夜饭为例，如果是在家自己备料再加上厨师的人工费，200元就可以安排下来，能节约一半的开销。

　　记者从哈尔滨市万达家政公司了解到，今年的“家宴厨师”预订比往年更为火爆，有的厨师家宴掌勺服务已经从除夕排到了十五，甚至大年三十晚上就排了好几家。