新华网呼和浩特2月17日电（宋景军、端木）春节期间，内蒙古自治区赤峰市红山区桥北镇六大份村的农家餐馆异常红火，当地农民大力发展农家餐饮业，走上了富裕之路。
春节期间，六大份村村民王海新的大棚餐馆正常营业，客人络绎不绝，把餐馆挤得满满当当，来晚的还占不上桌。
王海新说：“过年了，我们推出了很多特色菜。像杀猪菜、血肠、酸菜丝、笨鸡山蘑，还有玉米饼、小米饭、豆饭等等，一般是城里吃不到的。”在大棚里，王海新的妻子郭静丽边采摘蔬菜边说：“这是菠菜、小白菜、萝卜缨，顾客需要吃什么菜我们就给他们摘什么菜。都是现采的、新鲜的，而且没有打农药，都是纯天然的。”
一名姓王的顾客说：“春节期间吃够了油腻食品，想到这里尝尝鲜，感觉确实挺不错，比在城里吃大鱼大肉强多了。”
谈起餐馆的收入，王海新兴奋地说：“一共四五桌，一天下来纯收入300多元吧。”他打算扩大规模，再搞几个温室，把餐馆扩大到十几桌。
六大份村地处红山脚下，毗邻赤通高速公路，离市区只有十几公里。2006年，王海新等部分农民在村委会组织下，先后到北京、天津等地考察农家餐饮业的发展行情。随后，就投入五六千元钱，把自己家的蔬菜大棚隔开一半后装饰一新，放置一些花草，摆放了几张桌椅作为餐馆。没想到，大棚餐馆刚开张就吸引了许多城里的客人。
目前，在六大份村，像王海新这样的蔬菜大棚餐馆有七八家，还有几户村民也把准备自己家住的房子进行翻盖、装修，开起庭院式农家餐馆。
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