新华网上海2月27日电(记者俞丽虹)为了减少中间环节,家乐福加大农产品直接采购力度。预计到今年底,家乐福在沪销售的蔬菜、水果,50%左右将由农民合作社直接供应。
26日,家乐福与上海南汇区签订农产品产销合作协议。
根据协议,今后,家乐福每年将通过当地农民合作社直接采购大约6800吨的农产品,包括“8424西瓜”“南汇水蜜桃”等30多种蔬菜和水果,总价值超过1400万元。
家乐福上海区经理施德明表示,直接采购改变了以往“农民-小贩-批发市场-供应商-超市”的供销模式,农产品通过农民合作社直接进入超市,减少了中间环节。这种模式一方面可以解决农民卖菜难、卖果难,另一方面能够降低零售企业的采购成本。根据测算,直接采购的农产品零售价格将比同类产品低15%至20%。
据悉,家乐福将进一步加大农产品直接采购的力度和范围,重点加强与农民合作社的产销合作。预计到今年底,家乐福在上海的蔬果直接采购比重将提高到50%左右。