香港为奥运马术做好公共卫生及食物安全准备

香港为奥运马术比赛公共生及食物安全作好准备

　　中广网香港2月27日消息（记者邵丽丽）香港食物及卫生局局长周一岳昨天（2月26日）承诺，尽全力保障2008年奥运及残奥会马术比赛期间的食物安全，提供优质的医疗服务和防控传染病的应急准备，让首次在港举行的奥运马术项目顺利进行。

　　周一岳昨天会见了访港的国家卫生部副部长兼第29届奥林匹克运动会组织委员会医疗保障领导小组组长陈啸宏、北京奥组委运动会服务部副部长戴建平，以及国家卫生部其他官员，并对香港2008年奥运及残奥会马术比赛公共卫生及食物安全的准备工作作了全面介绍。

　　周一岳表示，香港食物环境生署（食环署）已特别为马术项目制订策略，确保比赛期间的食物安全；并与卫生署制订食物中毒处理程序和增加候命值勤人员的数目，务求遇有食物事故时，可迅速采取控制行动。而卫生署署长林秉恩将担任总医疗经理，负责统筹及协调公共卫生保障事务。

　　在比赛和训练期间，医管局会派遣医疗队到沙田竞赛场馆及双鱼河竞赛场馆提供医疗服务。威尔斯亲王医院将会是马术比赛项目的定点医院，北区医院为双鱼河竞赛场馆提供紧急医疗支援，伊利沙伯医院则为非运动员提供医疗服务。

　　国家卫生部副部长兼第29届奥林匹克运动会组织委员会医疗保障领导小组组长陈啸宏说，举办奥运是中国人的百年梦想。内地及香港七个城市肩负神圣的使命。我们要全力筹备，严密组织，精心安排，把第二十九届奥运会举办成功。目前香港准备充足，在赛事配套的工作如公共卫生、医疗服务和食物安全均部署精密，提供符合奥运标准的支援服务。香港具有主办大型赛事的经验，随奥运赛期的临近，希望内地和香港能加强交流，特别是在信息的沟通上，相互借鉴各自良好的做法，把工作做好做细。

　　陈啸宏和戴建平一行昨天参观了卫生防护中心，了解香港在马术比赛的预控传染病的应急准备；下午与食环署代表会面，听取该署为马术比赛而拟订的食物安全策略及准备工作。