潮汕办传统民俗仪式祈盼五谷丰登年

　　中新社汕头三月十三日电 (李怡青李瑞丹)“赛大猪”是一种潮汕庆丰年的仪式，它体现着民富国强、人们丰衣足食的景象，其仪式十分隆重，在汕头农村是远近闻名的一大盛事。

　　今天是汕头鸥汀街道十年一度庆灯首的传统日子，记者一大早便到这里探访这一独特的潮汕民俗风情。当记者赶到现场时，到处洋溢着喜庆气氛。传统“赛大猪”习俗吸引四方乡邻前往观看，在这个已有一百多年历史的民俗活动中，乡民们一起祈求新年五谷丰登、六畜兴旺、国泰民安。

　　记者了解到，赛大猪、庆丰年，家家户户都很看重这一活动，许多外出做生意和工作的乡民，都要赶回来参加这一赛大猪盛会，赛猪从昨晚开始延续至今天中午才结束。

　　据了解，村里每十年五个姓氏轮流赛一次大猪，今年赛大猪为张姓氏宗祠，共有近一百头猪参赛，最大的一头猪重达二百五十公斤，但一般每头都有两百公斤左右。

　　一位刚把大猪抬上木架的村民告诉记者，“这些大猪都是从去年开春便开始饲养的，为了它们多长膘少生病，饲养的过程都十分精心周到。

　　“每年的"赛大猪"活动，就是要比比谁家饲养的猪最壮，以此祈求今年获得更好的年运。”村民李大伯告诉记者，“过去，"赛大猪"是一种民俗活动，现在民众已把"赛大猪"作为展示新生活的一种形式，也是民众奔小康美好愿望的体现。”“生活好了，猪就饲养得更大了！”