向生产进京食品的重点企业派驻人员现场监管 本报讯(通讯员祁建平记者姜艳)随着2008年奥运会开幕的日益临近,进京食品的质量安全问题受到各方关注。日前,我省质监部门对进京食品实施严格监管措施,实行驻厂监管和批批检验,确保奥运会期间进京食品的质量安全。
为保障进京食品的质量安全,近日我省质监部门对进京涉奥食品生产企业,已在全省范围内展开摸底调查,并对相关企业登记造册。调查的内容包括企业地址、生产规模、生产工艺状况、产品种类、原材料来源、产品销售去向等食品安全相关情况,明确监管责任人。
与以往监管措施相比,此次监管的最大亮点是实行驻厂监管,即由质监部门派出人员对生产进京食品的重点企业实行现场监管,对检查出的问题,要求企业立即整改;整改不到位的,停产整顿;整顿后仍达不到要求的,依法吊销生产许可证。
为确保出厂食品质量,我省质监部门实行了严格的监督抽查。对进京食品,要求食品检验机构必须做到对生产的每一批食品,都要进行抽查。严格食品出厂检验,质监部门将严格监督生产企业按照有关要求实行批批检验,检验不合格的产品决不能出厂销售。
此外,省质监局还与北京市食品监管部门加强信息沟通,定期通报进京食品的质量安全状况,探索建立食品安全协调联动机制。
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