外国游客游览北京东岳庙
徐经来摄
说起北京,我们立刻想到的便是拥有灿烂文化的大城市,是长城,故宫等等名胜古迹。那么,文化只存在于名胜古迹之中吗?人们往往以为,文化离日常生活距离太远。其实,衣食住行也与文化密不可分。
现在在北京,很受老外欢迎的地方便是“雅秀服装市场”与“秀水服装市场”。这里地下一层至五层,不到10平方米的小店一个接一个地排列着,小店里的商品摆得满满的。一到周末,市场前面的马路上有大巴排着队接送顾客。
市场里人山人海,热闹非凡,嘈杂的声音中混杂着各国的语言,整个场景像是一个五彩缤纷的小地球。有的欧洲人两手提着满满的两个大塑料袋的货品,有的亚洲人跟售货员一个劲儿地讨价还价,他们越说嗓门越大,越说情绪越激烈。在我们日本,购买商品时,没有侃价的习惯。所以我在这儿买东西,一直抱着不好意思的心理,而且我不知道适当的价格到底是多少钱,后来才慢慢知道价格是由想买的人和想卖的人双方交涉而决定的。在我看来,这里的商品品质不见得特别好,销售价格也不便宜。但是这种购买方式不仅北京人接受,也吸引了从世界各地来的老外。我认为这种方式与其说是一股潮流,不如说是一种新的文化。
在北京,与外国企业合作创办的超市特别多。如家乐福是从法国来的,沃尔马是从美国来的,华堂是从日本来的等等。我家旁边就有一家华堂。走进这儿的华堂才发现,它跟日本的华堂完全不同。日本的华堂一层销售食品,而中国的是销售服装。日本的华堂平时购买服装的客人很少,对日本人来说,华堂只是购买食品的超市而已。没想到在北京华堂,购买食品的客人与购买服装的客人都很多,尤其是到晚上七八点钟,店里越来越热闹。我简直不敢相信自己的眼睛。相比日本,家乐福在中国的境遇确实大不一样。自2000年起,家乐福进入了日本的市场。但短短4年后,又不得不从日本市场退出。之所以出现这种结果,是由于日本人的消费习惯已经形成,而家乐福的销售方式难以适合日本人的现有习惯。可是在北京已经有5家家乐福开业了,而且很受老百姓的欢迎。
从历史上看,任何国家的经济力若被全世界承认,其生活方式就会作为文化也被全世界认同。路易十四时代,法国经济极大地发展,法国的香水、家具、菜品也就吸引了富起来的美国人。英国船只远航世界七大洋时,英国的绅士服装也开始为世界的富人所推崇。总而言之,经济的极大繁荣必然带来文化的广泛输出。如今,中国的经济快速发展,有专家说,本世纪中国将会成为世界经济强国。我相信,随着中国经济的不断发展,中国的商业习惯成熟后将作为文化被全世界了解并接受。从每天在华堂购物的中国人身上,我能感觉到这种潜在的能量。