中新网4月8日电 据美国《明报》报道,纽约法拉盛将新添六家华人超市。目前,法拉盛的华人超市以价格低、营业时间长而取得优势,而随着华人超市数量增加及竞争白热化,引进现代企业的管理经验和经营方式,将是华人超市的必然趋势。
据报道,在法拉盛枫叶大道(MapleAvenue)与缅街的交界处,从越南牛肉河粉餐馆的原址到联合商场的原址,均已用木板围起,等待施工。据知情者透露,在这块面积超过1万平方尺的土地上,又将兴建起一家华人超市。这样,从北方大道至枫叶大道之间的缅街段,将拥有包括香港超市、中国城超市、新金山超市等7家规模各异的华人超市,竞争异常激烈。
但是超市大战远未就此罢手。据江浙商会一位负责人透露,目前江浙商圈内,还有5家超市正在规划中,群雄逐鹿,市场份额又有限,其结果很可能是有些超市刚亮相就被挤垮,而一些老牌超市则因难抵冲击而退出竞争。
但是业内人士指出,这种高能耗、低生态的竞争不是长久之计。随着华人超市数量的增加,超市业必将重新洗牌。华人超市传统的经营模式将受到冲击,引进现代企业的管理经验和经营方式,是华人超市的必然趋势。集团式、连锁店式、多功能、多元化,是华人超市的发展格局。通过资源的整合,华人超市的功能将得到提升,而消费者将成为受益人群。
纽约大中华超市集团的总裁张利惠表示,华人超市应走出唐人街,追求更大的发展空间。目前,许多华人超市的顾客包括不同的族裔,虽然目前顾客群还是以华人为主,但是华人超市的终极目标仍应是集团式的跨国连锁。(刘真)
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