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吉林一熟食加工坊内脏满地 每天进出150斤(图)

卫生条件极差 本报记者 张英男 摄
卫生条件极差 本报记者 张英男 摄

  黑心肠!

  本报吉林讯(记者 曹文嘉 通讯员 赵婧) 大锅里煮着多副动物内脏,“咕嘟咕嘟”,浓稠的汤汁正翻滚着,上面漂着一层厚厚的白色物体。屋里四面的墙壁,包括顶棚和地面,都被熏得漆黑。很难相信,这里每天要卖出75公斤熟食。

  “那小房子很隐蔽,在矿建楼后,每天都有人在煮大肠!”4月初开始,吉林市昌邑区卫生局卫生监督所接到很多这样的举报。

  昨日9时许,记者跟随执法人员来到和平路矿建11号楼附近的这家作坊。

这是一间不足10平方米的民房,正对着门口放着一口大锅,此时锅里正冒着热气,浓稠的汤汁正翻滚着。灶台旁的地面上,胡乱摆放着7盆分不清生熟的动物内脏,有的动物内脏就直接扔在地面上。

  见执法人员来了,屋内的男子立即停止干活。但他拿不出任何证件。

  经查,屋内的男子姓韩,是作坊的老板。韩某说,该作坊专门加工动物内脏,有近一年了,每天他都会到附近的肉食市场进货,加工后由妻子到早市上出售,“每天进出都有150多斤。”

  随后,因该加工点未取得相关卫生许可就从事食品加工生产活动被当场取缔,韩某也将受到相应处罚。被封存的生熟食也被销毁。

  吉林市昌邑区卫生局卫生监督所副所长马铁介绍,像这样卫生条件极差的加工点,没有任何证照,是典型的黑作坊。建议广大市民购买熟肉制品尽可能到信誉好的大型市场,购买正规生产厂家的产品,以免危及健康。

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