小小树莓的“六度理论”

　　东陵区祝家镇58岁的农民马德宽，觉得地球很小。“我们的树莓，是从意大利、匈牙利进口的品种，果实出口到欧美、日本等地……”

　　美国社会学有个著名的“六度理论”：最多通过六个人，你就能认识世界上任何一个陌生人。下楼子村山沟里的马德宽说：“咱一个农民，通过树莓，有机会同多个国家发生关联。”

　　树莓从欧美转移到沈阳乡村

　　几年前，在庄稼地里摸爬滚打了几十年的马德宽对致富还有些茫然。沈阳农科院一位老师告诉他个陌生项目：树莓，号称“果中黄金”，营养、药用价值兼备，是国际市场的宠儿。

　　2006年，辽宁新大地实业发展集团有限公司董事长王贵虹，正在意大利农村寻找商机，他发现树莓用途广泛，但因其过于娇嫩，采摘时不能实现机械化，而在欧洲人工采摘成本又过高。看到欧美人对树莓又爱又无奈，王贵虹意识到：“树莓迟早会转移到中国。”

　　此时，东陵区正在打造树莓基地，每亩树莓补贴500元。树莓每亩稳定收入4000多元。随后，东陵区以新大地集团为龙头企业，种上了3万亩树莓园。

　　丹麦百瑞凡果品加工有限公司董事长约根·斯托格也来到新大地，赞叹这是世界一流树莓园，希望长期合作，德国、挪威等国家的10多家公司纷纷来签订合同。

　　记者感言“六度理论”，表现出沈阳农民与企业家们关注世界的开放态度。当下，沈阳农业必须迅速承接世界农产品从发达国家的转移，最终在世界农产品竞争中取得优势。

　　沈阳“树莓链”连通世界

　　阜新市彰武树莓大户刘丽君，提起前年那次100亩树莓丰收后销售时的“惊险一刻”，至今还有些后怕。树莓很娇贵，必须用特制果盒装，24小时内须入冷库中。当时，如果不是及时从大公司求到冷藏车去救急，价值40万元的树莓就会在眼皮底下“融化”，刘丽君由此感叹：“若想抵御风险，农民必须找公司。”

　　专家算了笔账，刘丽君的树莓园需要4万多个果盒、一辆冷藏车、一个专用冷库，而一个农民很难完成这样的投入。目前，新大地公司投入近2亿元，购置了浓缩汁生产线、果汁生产线、冻干树莓生产线等，在省内多个城市拥有3650个订单农户，在国内建立了7个区域销售中心，通过欧盟驻中国办事处等组织，辐射大洋洲及欧美市场。

　　其实，沈阳目前15万亩的树莓种植面积已经跃居国内第一，沈阳正成为中国树莓之乡。

　　记者感言成为树莓之乡，依靠“公司+科技+基地+农户”链条。链条越长，越能分享国际分工带来的利益；链条越开放，越可能成就一流产业。

　　树莓产业不断“升级”

　　“田野小河边红莓花儿开……”曾任黑龙江尚志市一面坡酒厂技术总监的徐静鹏，总爱听这首俄罗斯歌曲。俄罗斯侨民将树莓最早引种到黑龙江，一面坡是中国最早的树莓酒厂，却因缺乏创新而倒闭。

　　被请到新大地的徐静鹏意识到，树莓酒作为国际尖端的酒饮品，需要在发酵技术、浓缩果汁工艺研究等各个领域寻求突破。目前，新大地集团已组建了中法合资波尔多树莓酒业有限公司，研制出10多种树莓酒。

　　中国医科大学生物制药研究所所长张岐山教授说，与新大地集团共同研发了一年，已用树莓籽油提取出治疗心脑血管疾病的软胶囊等，用树莓果提取出具有美容功用的硬胶囊，正准备大规模推广。

　　4月18日，王贵虹阐述了他的“六度理论”：“沈阳农事企业，必须不断向世界开放，让自己的新型产品与世界上的"陌生人"相遇。”

　　记者感言农业升级为工业，需要一系列技术搭台，需要跳出惯性思维，与食品、医疗、美容业、工业等更广泛的行业取得联系，最终“变身”为新兴产业集群。本报主任记者傅淞岩