政府管得太严?英国每天4家酒吧关门
他从未想过,事情会发展到这一步。30年之后,理查德·苏维尔收拾行囊,离开自己一直投身于的酒吧行业。过去五年里,他一直是英国哈特尔普尔“ParkInn”酒吧的老板,这一周,苏维尔不得不将钥匙转交给其他的租赁人。
由于超市出售啤酒的惊人低价,增高的酒水征税,以及英国政府计划分步实现在包括酒吧等的公共场所禁烟,这一切措施都让英国的酒吧行业遭受前所未有的打击。
英国啤酒和酒吧联合会估计,每天都有4家酒吧关门停业,倒闭的速度比2005年快了14倍。现在,全英国只有57000家酒吧,1980年却有69000家。
由于逐渐严格的酒后驾车禁令,乡村酒吧也在走向消亡,啤酒的销售量达到了自上世纪30年代来的最低水平。很多像苏维尔这样的酒吧老板都士气大挫,他们认为自己的日子不长了。
克里斯·阿文在普利茅斯市有4家酒吧,但现在他不得不注入25万英镑的资金,确保在历经去年夏天的坏天气以及费用上涨后,酒吧能够继续运营。“整个行业内部已经破裂,”他说,“在这个君主制的国家,酒吧可以说是最重要的事物,如果连这个都丢掉了,你就丧失了所有事物。”
在这个行业的大多数从业者都将不景气的原因归罪在政府身上,他们说政府没有替酒吧业做任何事情。近日,英国财政大臣将提高啤酒关税提高了4便士,该举动对这些酒吧老板形成最后打击。英国已经是欧洲啤酒征税最高的国家。
此外,酒吧的常客也不再每周频繁光顾这里。周五的晚上,不再意味着人们要去酒吧放松,他们会选择去超市,买上很多便宜的啤酒(58便士一品脱,而去酒吧需要花上2.85镑),然后返回家里看电视喝酒。
酒吧联合会的主席佩恩说,“整个行业丧失了重要的一天,这一天就是每周五。人们仍然希望每周能够出去玩一天,但他们却决定周五呆在家里,喝着超市买来的啤酒,抽烟看电视。” 马毅达
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