香港食安中心抽查发现,将军澳新都城“锦明粥粉面饭甜品”的油条含有防腐剂“硼砂”。(图片来源:文汇报)
中新网5月30日电 香港文汇报报道,香港食物安全中心最新抽检结果发现29个食物样本不及格,其中3个瓶装的“维他金盖鲜牛奶”被检出含有大肠菌群,而新东阳猪肉松、百佳超市的灯笼椒等亦“榜上有名”,分别被检出哮喘药及除害剂。中心正跟进个案,若有足够证据会考虑提出检控。
食安中心于今年3至4月,测试约8400个食物样本,整体及格率达99.7%,只有29个样本不及格,当中2个样本较早前已公布。
其中,在文锦渡食品管制办事处抽查的3个“维他金盖鲜牛奶”235毫升瓶装样本,被检出在0.1毫升样本中已经含有大肠菌群,而法例规定是不可含有的。虽不会引致屙呕肚痛,但中心批评生产过程并不卫生,已实时要求生产商回收一千多瓶鲜奶,但仍有2千多瓶流入市面。
食安中心助理署长李小苑解释,该3个出事样本属同一批次,目前已经停卖,同批3千多瓶牛奶只能从市面回收一千多瓶,暂没有收到顾客和零售商投诉。她强调大肠菌群并非致病原,不会引起食物中毒,但反映产品的制造过程不够卫生。
至于抽查自湾仔合和中心“Taste”的新东阳猪肉松,发现含有微量哮喘药,即百万分之0.002的盐酸克仑特罗,法例规定是不准使用。“百佳超市”出售的灯笼椒亦被验出除害剂,百万分之2的甲胺磷。李小苑表示,上述两个样本发现的含量很低,不会对市民健康构成严重影响。
在2006年曾被食环署点名怀疑供应含致病原生蚝的“环球海产”,当时发现生蚝全部无问题。但两年后,中心29日公布“环球海产”有2个生蚝样本,被验出含有诺沃克类病毒基因。
李小苑说,诺沃克类病毒基是指生蚝所处的水中含有诺沃克类病毒,可引致屙呕肚痛、发烧等不适,但生蚝本身则没有该病毒。同时,中心又发现,来自旺角朗豪坊“香辣屋”的鸡丝汤河,验出每克含34万个蜡样芽胞杆菌,能引致肠胃不适。
(责任编辑:黄芳)