带缨“沙窝萝卜”保鲜技术研制成功

　　本报讯 （通讯员 韩玉坤　蔡盼记者张立平）西青区辛口镇“沙窝萝卜”保鲜技术研究取得成功，这种技术的特点是气调保鲜。带缨“沙窝萝卜”保鲜期长达7至8个月,通过保鲜技术使“沙窝萝卜”能吃到6月底。

　　经辛口镇沙窝萝卜协会技术人员多年精心培育，恢复了这个品牌的原味和原状，从皮到里豆瓣绿，口感松脆甜，被当地人视为水果和预防感冒的良药。辛口镇农业技术推广站进行品种技术革新，研究提纯复壮，对青萝卜籽种进行了进一步改良，利用人工有机封闭式繁育籽种，提高精纯度。通过反季节种植，利用保护地棚室延长生长周期，同时，采取无公害的种植方法，灌井水，长年施农家肥，加强病虫害生物防治等，使收获的带缨萝卜表皮光滑，味甜、肉细、多汁、无渣。辛口镇为进一步延长沙窝萝卜的食用期，通过科研人员的反复试验，研究出了沙窝萝卜保鲜方法，并建起了保鲜库。