本报讯(记者汪伟)本市高校科研成果转化放眼全球市场。日前,由天津科技大学承建的三吨/时浓缩菠萝汁项目在印度尼西亚西加里曼丹省坤甸市竣工并开始试生产。该项目总投资近300万美元,是本市高校最大的成套工艺技术及设备出口项目,也是目前为止国际上生产规模最大、技术最先进的浓缩菠萝汁生产线之一。
近年来,本市高校积极推进科技创新,在项目研发上瞄准世界前沿追求高水平,在成果转化上放眼全球市场追求高收益,使高新技术成果产业化之路越走越宽。菠萝汁项目在实施过程中充分体现了天津科技大学的学科优势,由机械工程学院、食品工程与生物技术学院、校办产业发展中心等单位共同完成,学校承担了工艺研究、工程设计并提供成套设备,工程设计上采用了带式压榨、真空低温浓缩、热泵、无菌罐装等先进技术,大量采用了计算机控制技术、变频调速技术和可编程序控制技术等。该项目的完成,充分体现了天津科大在热带、亚热带果蔬加工领域的科学研究能力和工程实力,对促进本市高校科技成果转化具有重要借鉴意义。