近日,商务部商业改革发展司和中国饭店协会联合发布了《2008中国经济型饭店调查报告》。虽然去年整个经济型酒店充斥着“泡沫论”、“拐点论”,但调查报告显示,2007年中国经济型酒店行业继续保持高速增长态势,民族品牌仍占据较强的领先优势。
行业龙头如家、锦江之星稳步发展,行业黑马7天连锁酒店则实现“三级跳”,从去年的第八位一下挤进了四强之列。此外,2007年也是中国经济型酒店资本扩张和市场分化极为激烈的一年,前十强中,就有5家企业在2007年的融资额度超过5000万美元,其中,7天连锁酒店更以9500万美元的融资额位居第一位。融资使企业对市场的格局和战略规划更趋向理性的思考和调整。
《报告》显示,由于经济型酒店物业的租赁成本继续高涨,全国平均涨幅达到29%,因此平均单店投资额增长到860万元,平均每间客房投资为6.5万元。总体而言,以租赁物业方式经营的经济型酒店的投资回报率有一定的降低,延长了投资的回收周期。
但去年主要品牌企业开业的分店数和客房数仍有大幅增长。前十强企业已开业店数超过1000家,比2006年增长125%。其中,7天连锁酒店继续保持前两年的高速增长势头,分别以分店数增长384%,客户数增长354%的增长率,连续三年成为增长比例最快的经济型酒店企业。
随着如家连续两个季度财报出现亏损,业内物业争夺战、人才争夺战不断升级,曾引发业界关于“经济型酒店泡沫破灭时代来临”的激烈争议。然而《报告》显示,与2006年相比,2007年经济型酒店品牌企业的整体经营能力和经营收入有显著的提高,增幅达11%。其中,平均房价为190元,涨幅为13%。
除西北地区略有下降外,其他地区均有不同程度的上涨。平均出租率虽微幅下降,但82%的出租率仍远高于同期星级饭店60%左右的平均出租水平。部分地区的出租率有一定程度的增幅,而热点区域如北京、上海和整个华东区域出租率则有4%~5%的下降。客房收入仍为我国经济型酒店的主要收入来源,比重达88%。
随着经济型酒店行业竞争日趋激烈,企业更加注重核心竞争力的打造。《报告》显示,100%的企业高管认为,预订系统与营销网络是构成经济型酒店核心竞争力的主要因素。
相较去年,该比例仅为87%。可见,预订系统的便捷性和营销网络的有效性越来越受到企业的重视。以行业黑马7天连锁酒店为例,7天连锁酒店一直以会员制直销模式为主,建立国内独家集互联网络、呼叫中心、短信、手机WAP及店务管理为一体的系统,网络预订的比例高达40%。
7天连锁酒店CEO郑南雁表示,重整价值链条,即在原有的服务流程上向两边延伸,通过会员网络预订的方式,把传统的消费预订习惯提前了;通过网站论坛的完全开放,让消费者把真实的消费感受在论坛上分享,使整个消费体验得以有效地延展。
对于2008年市场的总体感觉,各品牌企业都有较为乐观的预期,其中98%的企业认为2008年入住率较2007年相比会持平或有所增加。而各品牌企业都认为2008年的房价不会下降,且超过半数以上的企业认为将保持增长态势。
有业内人士指出,未来经济型酒店竞争优势将向具有品牌经营优势、资本市场优势的企业聚拢,行业发展将更趋近于理性。