台湾休闲农场乡土味浓(图)

　　台湾休闲农业产销结合而吃香。花莲县立川养殖场的岘池可请游客先捞获产品，再加工成美味临池品尝，颇受欢迎。 中新社发 贾国荣摄

　　中新网6月23日电 马来西亚《星洲日报》在“六日谭”栏目发表林友顺撰写的文章说，吸取了香港向大陆游客开放旅游的经验，台湾已把休闲农业当作化解大陆游客涌入所造成的压力的解压器，在大陆游客淹没旅游景点时，休闲农场将是东南亚游客休闲旅游的新去处，这将让台湾的旅游业取得较均衡的发展，同时为次级旅游业创造商机。

　　文章摘录如下：

　　在台湾休闲农业发展协会邀请及马来西亚苹果旅游的安排下，日前与大马一批媒体到台湾走了一趟，这也是相隔16年后再次踏上台湾。

　　休闲农业在台湾扎根约30年的历史，目前全台有逾200家较具规模的休闲农业产业，投入的人力逾3000人，吸引逾千万人次的游客，创造园区农业品及周边休闲产业逾1亿美元的商机。

　　随着台湾向大陆开放旅游业，计划每天允许5000名大陆游客访台，从经济上看，这对台湾旅游业界及社会是个喜讯，不过也对台湾旅游业带来很大的压力，尤其是著名的旅游胜地及与文化和历史相关的景点。

　　吸取了香港向大陆游客开放旅游的经验，台湾已把休闲农业当作化解大陆游客涌入所造成的压力的解压器，在大陆游客淹没旅游景点时，休闲农场将是东南亚游客休闲旅游的新去处，这将让台湾的旅游业取得较均衡的发展，同时为次级旅游业创造商机。

　　与欧美休闲农场不同的是，台湾休闲农场具有更浓厚的乡土味，对东南亚游客，那将会是一个非常亲切、非常熟悉、较易取得认同之旅。台湾的休闲农业基本上可以分为休闲农场、教育农园及观光农园，游客可以各取所需。其中较让人印象深刻的有把5星级酒店建在稻田中的香格里拉休闲农场、三代一起打拼、热情、善良的大坑休闲农场、犹如金庸笔下情花谷的台一生态教育农园、让年轻一代了解阿嬷古早生活的北关头城休闲农场等。

　　台湾的休闲农场具休闲、教育、生态、生活及生产功能，它不但为转型的农民创造生机、也为游客提供休闲的去处，同时让孩子经历一场宝贵的生态及教育之旅。目前一些农场甚至成为新加坡及大马小学生的户外课室，让在快速发展过程中失去众多的城市学生来一场时光倒流，更珍惜我们的环境与生态。

　　台湾休闲农场的成功除了业主的打拼精神，它也获得政府在政策及行动上的扶助及由休闲农场主联合设立的休闲农业发展协会，为它制定培训、市场促销等活动。

　　大马也有休闲农场，不过他们面对土地缺乏、资金有限、专业知识不足、宣传不够等问题，政府似乎并不重视休闲农场的存在，让他们自生自灭，这是非常可惜的。也许大马的休闲农场主或有意发展休闲农场业者可以向台湾取经、寻找合作与协助，让台湾的成功经验在大马开花。