持续降雨，突然高温。冰火两重天般的“怪异”天气，令广州农业损失惨重。据广州市农业局统计，近段时间，广州日均上市蔬菜约6000吨左右，比正常水平的日均上市10000吨蔬菜下降约4成左右，与去年同期相比下降约2成。
蔬菜降4成 日均上市 正常水平 下降 比去年同期
6000吨 10000吨 约4成 下降约2成
叶菜降7成
日均上市 正常水平 下降 比去年同期
1500吨 5000吨 近7成 下降约3成
“菜心？全被水浸死了！”菜农老胡说起那场持续月余的强降雨时，欲哭无泪。
幸存小白菜猪都嫌 老胡是番禺新造镇东庄村村民，在离村委不远的地方种了10几亩菜地，主要有菜心、小白菜、冬瓜、豆角、茄子、辣椒等蔬菜。老胡告诉记者，今年种菜“流年不利”，先是年初的低温冻害，“菜苗还没来得及移栽就冻死了。”现在又是雨水又是高温，“该收成的时候却没有多少收成。”
老胡一边诉说着，一边带着记者在他的菜地里“查看”灾情：菜心早被水浸坏处理掉了，幸存的一些小白菜，却因虫害而“千疮百孔”，“猪都懒得吃。”
冬瓜烂在架子上 其实，在持续降雨和突然高温中受损的不只是叶菜类，瓜豆类甚至辣椒茄子都未能幸免。
在老胡家及其周围的一些菜地，记者看到，不少冬瓜或躺卧或悬挂在架子上，远远看去，的确会以为今年是冬瓜丰收年，但走近一看却发现不少已到上市的冬瓜局部腐烂了。更叫菜农揪心的是，很多冬瓜藤经雨淋水浸太阳暴晒慢慢枯萎死去。
在一片散落不少小拇指般大小辣椒的菜地里，堆着一堆草木灰。老胡告诉记者，那片菜地的辣椒被雨水浸泡后差不多都死了，现在毒辣的太阳一晒，就死光了。菜地主人干脆将枯萎成干柴的辣椒树拔出，堆在菜地里，连同树上的辣椒，“一把火烧了。”
日收9箩茄缩为3箩 筷子般大小且萎缩的豆角病恹恹地垂挂在架子上，一寸来长枯黄难看的香菜无精打采地瑟缩在风中，爬满蜗牛的小白菜千疮百孔地挣扎在烈日下……
和老胡同村的菜农陈富告诉记者，现在他的菜地里唯一能收获的只有茄子。据介绍，正常年分，陈富家种植的茄子每天能收9箩筐，现在每天却只有3箩筐。即使这样，有限的茄子很快就“没得摘了”，因为“太阳一出来，茄子树很快就会死掉”。
记者在一些茄子地看到，茄子树粗看上去长势不错，但细看之下问题就出来了：看似茂密的枝叶间，茄子却寥寥可数，枝叶也蔫蔫的。老胡随手掰断一根树枝递给记者看：“都枯萎了。估计这树也快枯死了。”
大棚隔温都损三成 “我们的损失估计在30%左右。”广州市农业科学研究所、广州市蔬菜科学研究所研究员刘自珠接受记者电话采访时坦承，他们的蔬菜基地虽然有大棚等基础设施和隔温设施，但露天种植的蔬菜在雨水浸泡和烈日暴晒下，“还是损失惨重。”至于靠天吃饭的广大菜农，其损失自然是更惨重了。
“持续降雨后的高温天气对蔬菜生长非常不利。”刘自珠分析认为，久经雨水浸泡后，蔬菜不仅茎叶烂掉，其根系也会坏掉，太阳暴晒，根系就会死掉，没有根系提供的水分和养料，整个植株就会慢慢枯萎，直至完全死掉。
刘自珠提醒菜农，作为补救措施，眼下最好栽种一些耐高温的瓜豆类，至于叶菜，一定要采取保护性的措施，如搭建大棚和隔热网之类，防止暴雨冲刷，适当降温，“蔬菜才能更好生长，其生长才能更有保障。”
开花挂果同时赶上恶劣天气
龙眼 往年几万斤 今年几百斤 “持续降雨会造成大量落花落果。”番禺区新造镇东庄村村委负责人接受记者采访时表示，开花期和挂果期同时赶上恶劣天气的情况并不多见，但今年偏偏碰上了，恶劣的天气使得果农“损失惨重”。
才摘到10来斤荔枝 损失到底有多惨重，村委负责人表示他们没有统计过。但承包了250多亩果园的老板郑锦基，用他果园损失的数字让记者深深领会到了“惨重”的程度。
郑锦基系东庄村本地人，承包着200多亩的龙眼和50多亩的荔枝。正常年分有几万斤收成的荔枝龙眼，今年估计只有“几百斤。”
具体是几百斤，郑锦基表示，他无法精确统计，因为龙眼还不到成熟期，荔枝还有一些挂在树上。但有一点，郑锦基十分肯定：“现在已经摘回来的荔枝只有10来斤。”
龙眼大年变小年 东庄村村委负责人告诉记者，如果年份正常，今年龙眼应该是大年。但持续月余的强降雨，不仅“摧花”，而且“折果”，于是“大年”变成了“小年”。
郑锦基告诉记者，大雨开始时，正碰上荔枝挂果、龙眼开花。结果是，连续的强降水造成荔枝生长缓慢，部分染上霜疫霉病，更有一些爆浆后直接从枝头掉落，“满地都是。”
至于龙眼，“更惨。”据介绍，龙眼开花碰上持续的强降雨和刮风，花大量飘落；结果时还是碰上以上的坏天气，果实大量掉落，“前段时间是落英缤纷，现在是果实遍地。”
“现在很多龙眼树上都是只有叶子没有龙眼，偶尔有的也很少了。”郑锦基告诉记者，正常年份，他每年能收几万斤龙眼，今年满打满算也就几百斤。“损失在10万元以上。”
一些果农可能绝收 刘自珠称，现在的损失还只是持续强降雨所造成的，突然高温对种植业造成的危害才刚开始，损失还无法估算。
记者从广州市农业局了解到，持续的强降雨，对农业生产造成了较大的影响，蔬菜生产普遍受到影响，影响比较严重的近10万亩。据统计，近段时间，广州日均上市蔬菜约6000吨左右，比正常水平的日均上市10000吨蔬菜下降约4成左右，与去年同期相比下降约2成左右，其中叶菜生产与上市供应更呈明显下降趋势，日均上市约1500吨左右，比正常上市的5000吨左右下降近7成，与去年同期相比下降3成左右，因此市场叶菜价格呈上扬趋势。
广州果树研究所有关专家分析认为，前段时间的连续降雨，导致荔枝、龙眼等水果普遍遭受病虫害，加之果实水分过多，现在突然高温，导致荔枝、龙眼等纷纷爆裂、掉落，“一些果农甚至可能绝收。”(时报记者黄熙灯实习生 吴惠芹) (来源：信息时报)
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