广西南丹10多名农民食用猪血制品发生食物中毒

　　5月25日，南丹县大厂镇10多名农民因食用了当地农贸市场上出售的猪血制品，发生食物中毒。经当地卫生院抢救，中毒者全部脱险。事后，中毒者找销售猪血制品的摊贩和当地政府及工商部门讨说法，当地政府和工商部门称要等疾控中心出鉴定结果，而疾控中心却称能力有限检测不出中毒病菌，因此中毒事件至今仍无处理结果。而6月22日，又有两名农民在食用猪血制品后发生食物中毒。

　　食物中毒村民讨不到说法

　　6月23日，记者来到南丹县大厂镇新菜园村，见到了5月25日中毒的十几名村民。

　　据村民刘德波介绍，5月25日上午，他到该镇农贸市场韦某的摊位买了猪肺、板油和两块钱的猪血制品。当天中午，他一家5口和冉俊永等7个朋友一起在家吃饭。饭后不到一个小时，刘德波的岳父就感觉腹如刀绞，接连跑了几次厕所后，出现头晕、呕吐等症状。随后众人都肚子疼，并上吐下泻，倒在了地上。当时神志还比较清楚的刘德波立即打电话求救。经过大厂镇卫生院的抢救，众人才脱离危险。

　　无独有偶，该镇龙藏村拉脑屯37岁的妇女罗凤利当天也在同一个摊位买了五角钱的猪血制品，一家三口吃了饭后不久也出现了中毒症状。最后，邻居将3人送到了大厂镇卫生院抢救。由于罗凤利已有两个月的身孕，医生告诉她，她体内的毒素和解毒的药品会对胎儿的发育有影响，罗凤利只好将胎儿打掉了。

　　同一天住进了大厂镇卫生院，让刘德波一家和罗凤利一家成了相识。经过交谈，他们了解到对方都在同一天买了摊贩韦某的猪血制品吃。于是，他们怀疑是猪血制品出了问题。

　　出院后，罗凤利和刘德波、冉俊永等人开始讨说法。他们先后找到卖猪血制品给他们的摊贩、大厂镇政府和大厂工商所。但摊贩韦某说，他卖的猪血制品都是从屠宰场买来的，经过防疫检测，有问题去问屠宰场；而大厂镇政府和工商所给他们的答复是，他们已经将情况上报南丹县疾病预防控制中心，如何处理这件事，要等疾控中心的化验结果。就这样，中毒村民来回奔波了20多天，没有得到任何明确的答复。

　　检测结果一直没公布

　　6月24日上午，记者来到卖猪血制品的韦某的摊位，他的摊位上放着几大碗煮熟的猪血制品。他坚持说所卖的猪血制品是从正规屠宰场来的，有问题应去问屠宰场，和他没关系。

　　大厂工商所所长左志昌告诉记者：“5月25日听说有村民吃猪血制品中毒，我们第二天就在市场里作了检查，不允许再销售猪血制品。下一步等疾控中心作出检验结果后，我们才能对相关责任人作出处罚。”

　　大厂镇副镇长罗忠弦则对记者说：“出事第二天，我代表镇政府去卫生院看过中毒的村民，并责成工商所对市场加强监管。目前要等县疾控中心的化验结果出来，才能作出进一步的处理意见。”

　　当天下午，记者来到南丹县疾病预防控制中心。该中心主任田兴寿说：“5月25日发生中毒事件后，第二天我们就派人到当地取回了村民吃剩下的实物化验。可以肯定的是，他们是食用猪血制品中毒，但由于我们的设备和检验人员的能力有限，在检测的几个项目中未能找出致毒病菌。由于取回的样本保存时间只有10天，目前已经没有办法再对这些样品进行进一步的检测。”

　　在记者的要求下，田兴寿出示了检测报告。这个检测报告做了3项检测，分别为沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和致病性大肠杆菌，检验结果显示这3种病菌在提取的猪血制品中都没有被发现。

　　记者看到，这份检测报告的出具日期为6月3日，但田兴寿告诉记者：“检测结果由于种种原因我们还没公布出来。”

　　又有两民工出现食物中毒

　　当记者在大厂镇卫生院采访时，一位医生说，就在6月22日，又有两名农民工因吃猪血制品中毒。记者随后找到了这两名农民工。中毒者之一的石景生说，6月22日上午，一个朋友在大厂镇农贸市场买菜买了猪血制品回来吃。饭后不久，他和一起吃饭的同伴黄启开就全身发冷、上吐下泻，于是连忙到大厂镇卫生院进行了治疗，第二天上午两人脱离了危险。

　　当记者就此事问罗副镇长时，他说他还不知道最近又有人中毒的事情，工商所左所长已经向他报告过，市场上从5月25日后已经不再有猪血制品卖了，现在发生这样的事情，他也不知道是怎么回事。

　　随后，记者又联系了左所长，他说，有时候摊主会偷着卖，他们也没办法24小时跟在摊主后面，监管有漏洞在所难免。但据刘德波和冉俊永说，前两天他们仍看见农贸市场里有他们吃了中毒的那种猪血制品卖。

　　律师说法：

　　政府应该负监管责任

　　6月24日下午，记者就此事采访了一家律师事务所的韦律师。他表示，接二连三发生食物中毒，政府有不可推卸的责任。出事后，政府应找出事情的原因，对相关责任人进行处理，而不是坐等观望；5月25日的中毒事件发生后不到一个月，又有人在这个市场购买猪血制品食用后中毒，可以说工商部门监管不力；疾控中心作为检验机构，有责任对村民吃剩下的猪血制品进行保存，自己检验能力不够时，应及时跟上一级检测机构联系，作出准确的检测结果。”

　　韦律师还说：“关于中毒村民的维权问题，一是到法院起诉，通过法律途径来解决；第二就是和当地的司法部门联系，由司法部门和出售猪血制品的摊主进行协调，看能否得到一定的赔偿。”（记者贺建东） (来源：广西新闻网-南国早报)