港府将实施“日日清鸡” 零售点禁留活家禽过夜

　　中新社香港六月二十七日电 香港特区政府今日刊宪，修改《食物业规例》，规定自七月二日起，在零售点不可存留活家禽过夜，亦即实行“日日清鸡”的措施，以保障公众健康及进一步减低禽流感的风险。

　　据悉，修订规例于七月二日提交立法会及生效。其中要求所有获食物环境卫生署署长准许零售活家禽的人士，即在公众街市档位及新鲜粮食店售卖活家禽的商贩，必须于每日晚上八时前屠宰其档位／店铺存留的活家禽。此外，零售点亦不得于晚上八时至翌晨五时存留活家禽。违例者可被撤销准许，及最高可被罚款五万港元和入狱六个月。

　　香港食物及卫生局发言人解释修订法例时表示，当局有迫切需要增强抵御力，更有效阻止禽流感病毒日后在香港蔓延，从而减低人类感染禽流感的风险。

　　发言人续说，过往经验显示，人类从家禽身上感染禽流感病毒的途径，主要是经由接触活家禽或其粪便。因此，要减低禽流感对公众健康所构成的威胁，最有效的方法是尽可能减少人类与活家禽的接触。“规定在零售点不可存留活家禽过夜，鸡只每晚会被屠宰，从而防止病毒在零售点环境中积聚，更有效保障公众健康。”

　　据香港媒体透露，特区政府已经与内地有关部门协商，在“日日清鸡”的安排下，输入活鸡的数量将会大幅减少，甚至短时间内暂停进口，但具体情况有待进一步商讨。