“猪倌儿”青县陈民章的阳光生活

　　青县曹寺镇肖庄子村有个占地四十多亩、年出栏2000多头的野猪养殖基地。野猪场董事长陈民章走上养野猪的道路可谓十分偶然。但如今陈章民有了自己的野猪肉专卖店，并且注册了“老陈头”特种猪肉商标。近日，他的“老陈头”特种野猪肉食品产品，被中国市场品牌战略论坛组委会推广（培育）为中国知名品牌。

　　十年前，靠钢材他成了十里八乡闻名的千万富翁，企业破产使他从千万富翁变成“万元户”，陈民章一度非常失落，但在失败面前，陈民章没有消沉下去，他引进了野猪种，办起了养猪场

　　6月26日，陈民章坐在猪圈边上欣赏着小野猪们在圈里“掐架”。他告诉记者，每天他一闲下来就坐在猪圈旁，边抽烟，边看野猪打架，一蹲就是一两个小时。对他来说，看自己的“野猪”打架也是一种享受。初见50多岁的陈民章，给人的感觉就是这个人有用不完的精神头儿。陈民章向记者讲述了自己的创业故事。

　　上世纪90年代，陈民章的钢材厂在青县的钢材行业中数一数二，他也成为青县最早的资产过千万元的企业家之一。陈民章靠经营钢材发了家，可是没几年他的企业就出了问题：钢厂拖着他的钱不给，资金周转不开，把陈民章压得缓不过劲来，最后他通过法律手段讨债，但是债主们跑的跑、躲的躲，连人也找不着。他的钢材厂就这样被活活拖垮了，拿着仅剩的几万块钱，陈民章把自己的钢材厂关了。

　　不等不靠，陈民章四处打听赚钱门路。一次听朋友说，搞特种野猪养殖能赚大钱，于是陈民章把自己仅有的几万元钱都投在了这上面。

　　创业之初异常艰难。陈民章刚把野猪买回来的时候，给他提供野猪种的两家野猪场就关门大吉了。知道消息后，陈民章说自己当时几乎是“透心凉”，因为自己对野猪养殖是个门外汉，本希望通过那两家养殖场提供技术，并且把自己的野猪给推销出去，没想到两家猪场都关门了，这下子陈民章什么指望也没有了。

　　怎么办？一没技术，二没销路，这野猪还养不养了？那些日子陈民章愁眉不展，茶不思饭不想，看着买来的野猪发呆，有一天他甚至跌倒在猪圈里受了伤。接连的打击让他信心动摇了，从医院回来之后，陈民章开始反思，这时候妻子对他说：“你现在觉得自己人穷了，不如别人了，没那个必要，好好过日子，别老寻思别人怎么看你。”

　　在妻子的鼓励下，陈民章重新打起精神，打理自己的养猪场。没钱雇工人就自己当“猪倌儿”，陈民章的朋友陈树龙告诉记者，当时好几百头猪，都是陈民章自己拉料、喂猪、出圈，一天忙活下来累得话都不想说。

　　野猪就是陈民章心中的宝贝，曾有人在猪场经营困难时想以超低价收购陈民章的野猪。陈民章毅然决定不卖，凭着想东山再起的决心，他挺过了最困难的一段时期

　　陈民章喜爱野猪，常常在圈里给野猪清理身体，没事了就抱着小猪玩，但是野猪毕竟还是有野性的，因为这个陈民章几次险些受伤。

　　一次，一头母猪产下一窝小猪，他觉得可爱就进去摸着小猪玩。当陈民章把小猪抱起来的时候，发现野猪一瞪眼就冲着他顶过来了，一鼻子撞到陈民章手里的扫帚上，陈民章也被野猪顶出一米多远，暴怒的野猪把扫帚咬了个粉碎。这着实让陈民章惊出了一身冷汗。2003年底，猪场野猪的数量已经发展到六七百头了。在当时，野猪肉对人们来说还非常陌生，因此市场迟迟打不开，猪多了花费也多了，只有投入不见效益，陈民章有些挺不住了。

　　他告诉记者，感觉那是自己一生中最艰难的时候。当时他穷的连一百元钱都没有，人省吃俭用可以，猪要是没东西喂那可就不得了了。不得已陈民章想到了借钱，他那些有钱的朋友们都不露面了，借不到钱又一次让陈民章心里凉了。和记者说起这些的时候，陈民章有些哽咽……这其中有多少艰辛，又有多少世态炎凉。“人穷了什么也别说，说了也没人听。”陈民章说。

　　2004年春天陈民章盼星星盼月亮，终于盼来了一个买猪的人，陈民章高兴极了，忙前忙后的，可是对方给他泼了盆冷水。那人说，野猪不好销售，只能按家猪价格收购这些野猪，陈民章一听急了，二话没说就把这人赶走了，他暗下决心，就是活埋，也不把这些野猪贱卖。

　　有人说陈民章有毛病，他怎么非得养野猪呢？养了没人要这不是有毛病吗？但是陈民章就是有股劲，他认准的事儿就一定要干出个名堂。在他最困难的时候原先手下的一名员工向他伸出了援手，开出了年薪20万元并配有专车的优厚待遇邀他“出山”，陈民章想了想没有答应，他说那不符合自己性格。

　　为把野猪卖出去，陈民章从“猪倌儿”摇身一变成为“屠夫”，他一边研究消费者心理，一边着手提高野猪质量，经过几年发展终于打出了“老陈头”特种野猪肉品牌

　　2004年底，陈民章养的野猪，一只都没有卖出去，养殖场举步维艰，究竟特种野猪肉好吃不好吃呢？陈民章决定自己先尝尝，他这一吃还真品出了味道，野猪肉确实香，但是这么好的东西怎么才能吸引消费者呢？

　　陈民章想到一招，他要亲自杀猪卖肉，“猪倌儿”摇身一变成了“屠夫”。在朋友的帮助下，陈民章在青县开了一家野猪肉专卖店。为了让消费者认可，陈民章用野猪肉做了一些家常菜，供大家品尝，可是一个月过去了，陈民章的力气费了不少，猪肉却没有卖出多少。

　　陈民章又纳闷了，他自己就琢磨：一开始给野猪定价是十多元钱一斤，和家猪一样价，消费者肯定认为便宜没好货，所以不买。消费者的心理难以琢磨，陈民章大胆地将野猪肉提高到50元钱一公斤，这招还真见效，买肉的果然多了起来，他提价后的一个月里卖出了20多头猪。

　　好景不长，陈民章发现来店里买肉的人越来越少，自己又纳闷了。经过打听陈民章才知道，许多消费者说他的野猪肉和家猪肉味道差不多，说他是“挂着羊头卖狗肉”。陈民章是爽快人，说他卖假肉，那怎么受得了。于是陈民章自己炖了点家猪肉，又炖了点野猪肉，这一吃才明白，不怨别人说，这家猪肉和野猪肉还真没太大区别。

　　陈民章咨询专家得知，野猪长期圈养得不到锻炼，才会出现这种情况。最好的办法就是自然放养。于是，陈民章专门开辟了一块场地供野猪“锻炼身体”。他对记者说：“为保证猪的品质，我们用的饲料基本都是纯天然的，不含任何激素。看野猪每天在这块场地里活动，吃着纯天然饲料，享受着充足的阳光，肉质自然好了。”

　　如今，“老陈头”的买卖火了，全国各地都有客人来这里购买种猪，但陈民章对待客户也十分挑剔，有人亏待野猪，陈民章不干。曾经有一个湖南的青年客商，要从这买10只野猪。陈民章问他怎么养，他说雇人养，陈民章当即决定不卖了。为什么呢？陈民章说：“干行不喜行，连门都没有，十只猪他都雇人养，还是别让猪跟他回去受罪了。”

　　陈民章养猪可谓是全身心投入，如今他的“老陈头”特种野猪肉已成为知名品牌，他的买卖正红红火火地发展着，靠养野猪陈民章实现了东山再起。（沧州日报刘浩田佳禹）