新华网巴黎7月4日电(记者尚栩)首届欧洲饮食文化节将于10日至13日在欧洲委员会总部所在地——法国东部城市斯特拉斯堡举行,届时那里将成为欧洲美食爱好者的天堂。
据介绍,从10日晚开始,来自欧洲各国的特色美食将亮相斯特拉斯堡的大街小巷。
美食爱好者们将在音乐伴奏下尽享各种美味佳肴。
饮食文化节期间,10名欧洲知名大厨将与美食爱好者们“零距离”接触,揭开美食的奥秘。旨在研究美食与科学、历史、社会、哲学等各学科关系的各种研讨会也将陆续举行。
组委会秘书长让—路易·德·瓦尔米日尔说,举办欧洲饮食文化节旨在让人们从不同文化角度认识欧洲美食,并把斯特拉斯堡变成欧洲美食汇聚地。
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