本报讯 (通讯员 李永超 焦杨见习记者杜洋洋)随着北京奥运会的临近,作为京津重要的蔬菜、肉、蛋、淡水鱼生产供应地之一,本市宝坻区进一步加强产、供、销各环节监管,确保奥运“菜篮子”安全。
该区常年蔬菜种植面积25万亩,年产蔬菜55万吨、鸡蛋3.5万吨,年出栏屠宰生猪100多万头,年产淡水鱼3.6万吨,宝坻“三辣”作为天津市首批农业名牌产品享有国内外市场美誉,宝坻区是京津地区重要的“菜篮子”之一。
为保障奥运会期间的蔬菜食品安全供应,该区成立了宝坻区食品安全工作协调小组,建立了点对点的奥运会食品供应网络,多部门联手协作从生产、加工、检测、流通等环节上严密监管。此外,该区对供应北京奥运会食品定点基地和企业建立驻点监管制度和日常巡查制度,派专业人员进驻定点基地、企业指导监管,做到封闭管理、现场检测、批批检验、严格准出,全力保障奥运会期间流通至京津的食品种类丰富、数量多、品质一流。