风险评估、快速检测、现场监督、点对点监控
保障本市奥运餐饮、公共场所、饮用水等卫生安全
本报讯(记者任勇)昨日从市卫生局获悉,本市奥运卫生保障全面进入“战时”状态。市卫生部门织就四级“内外监控网”,通过卫生风险评估、快速检测、现场监督、点对点监控等多种有效手段,全面保障本市奥运餐饮、公共场所、饮用水等卫生安全。
餐饮、公共场所和饮用水的卫生安全,是奥运卫生保障的重点。市卫生部门精心筹备,组建了166人的现场卫生监督队伍、38人的现场快速检测队伍、40余人的现场快速检测车及仪器操作队伍、485人的外围卫生监督保障队伍,并建立了由100余位专家组成的7类技术指导组。进入7月后,连续再部署、再动员,组织专家再次全面检查、指导,细化卫生风险因素,实施点对点监控,形成四级“内外监控网”。
一级监控网覆盖奥运比赛场馆、运动员驻地、签约酒店和负责赛场食品供应的企业。
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