记者今天从市爱卫办获悉，为推进全民健康生活方式行动深入开展，市爱卫会办公室决定在本市开展全民健康生活方式行动示范单位工作，并制定印发《上海市全民健康生活方式行动示范单位系列标准(试行)》，标准已细化到示范单位、食堂、餐厅、学校、医院、超市和社区，并要求各区县今年选定上述7个类型单位各至少1个开展示范工作。
据了解到，不少示范项目的工作重点都围绕“控盐、控油、控烟、合理膳食、身体活动”等健康生活方式。
在示范单位的创建标准中明确规定：对员工的健康生活方式进行基线调查，掌握员工合理膳食、身体活动等知识的知晓率和参加体育健身人数的比例；在调查分析的基础上制定切实可行、有针对性的工作计划。除制定单位控烟制度、倡导员工戒烟、科学配膳外，单位还要尽可能为员工提供一定的体育健身场所和设施，组织员工开展健身锻炼和体育比赛；建立工间操制度；在员工中积极推广“日行一万步”活动；要求员工每天参加不少于20分钟的运动。
市爱卫办也明确提出“食堂、餐厅需配备专兼职的营养师，按照《合理膳食指南》科学配膳”。针对不同人群，提供营养均衡、搭配合理、健康可口的食品，并落实具体的控盐、控油措施。
标准中还对示范超市给出有利健康的规范操作模式，如在出售卷烟、盐、油和酒的柜台和货架旁张贴温馨提示，宣传吸烟的危害，介绍过量用盐、用油和酗酒的危害，并不定期更换宣传内容；开辟专柜销售用以帮助消费者控盐、控油的工具，如控盐勺、控油壶等。
针对学生群体普遍存在的小胖墩、近视眼等现状，标准制定者认为示范学校必须严格执行学生“每天一小时锻炼制度”，全面实施体质健康评价制度；保证每名学生至少掌握两项日常锻炼运动技能，培养学生经常锻炼的良好习惯。 (来源：解放网-新闻晚报)
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