遂宁奇石爱好者 7年做出“石头宴”
如今的宴会可以说是层出不穷,谢师宴、生日宴等,不一而足。不过“石头宴”恐怕你还没见识过。家住市城区的戴登礼是石头收藏者,他用7年的时间“小火慢炖”出一桌“石头宴”。那些来自天然,未经任何加工的石头经他筛选、搭配,烹成一道道“美味佳肴”。
“佳肴”共有80道
走进石头收藏者戴登礼的住处,记者第一眼就看到摆放在餐桌上的几个果盆。果盆里放着瓜子、花生等小零食。
“这是鸡蛋、花生米、八宝粥、油煎饼……”戴登礼如数家珍,一一介绍自己的宝贝“菜”。他告诉记者,目前他已完成了80道“菜”的制作,它们从主料到成品都是由未经丝毫人工雕琢的石头组成。
7年收集一桌“菜”
戴登礼告诉记者,他和家人一起花了近一个月的时间将这桌“菜”制作完成,为了收集这些石头,他整整花了7年时间。
据介绍,7年前,戴登礼在河边散步,发现路边有一块非常奇怪的石头,于是他就把该石头拣起来,结果发现这块石头有点像平时早上吃的糕点,于是脑子里顿生主意,如果能在大自然中找到像食品一样的奇石,然后把它组合在一起,那该有多好呀!于是他突发奇想:既然有像糕点的石头,会不会也有和其他食物相似的石头呢?从此,他开始了他的“烹饪”之路。
“做菜”乐在苦中求
为了这桌石头宴,戴登礼吃了不少苦头。据悉,他为了找一块形状像花生米的小吃,走遍了涪江河畔,拜访了所有亲戚,打扰了所有奇石爱好者,才如愿以偿。
虽然经历了不少艰难,但看到自己的成绩,戴登礼就非常欣慰。他告诉记者,这80道“菜”只是他收藏的一部分,给取了名字,他下一步还将继续寻找有关食品的石头,同时还将找一位名厨,对“菜”装盆、造型、颜色搭配等方面作进一步加工,同时也为这些“菜”取些别致的菜名。
在采访中 ,说到收藏石头,戴登礼一身都是劲。据悉,戴登礼还经常把石头拿出来,同街坊邻居一起欣赏。(记者 谭周胜)
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