市农委把实施农业标准化作为提高产品质量、增强市场竞争力、推进现代农业的重要举措,全面加强农业投入品、基地生产、流通管理和质量检测等环节的监管,全力打造农产品质量安全城市。
把住源头,集中整治农业投入品
按照控制数量、提高质量的要求,确定农药经营范围,充分发挥执法监督的作用,加强对种子、肥料、农药等农业投入品的整治,严厉查处假冒伪劣和违禁农资,做到货源不清、制售网络不清、当事人得不到惩处的“三不放过”。
今年,农业执法部门检查经营企业28家,农药201种,立案7起。
建好基地,提高标准化管理水平
市农委对生产基地加强监管,对17种蔬菜,完善从产地环境、生产管理到采收等环节的技术规范,通过科技下乡、电视讲座、举办培训班等,开展农业标准化知识的普及。建立种植业基地管理小组,从管理档案、生产技术规范、基地标志牌、速测室等方面进行规范,健全检测、追溯、人员包干和净化生产环境等制度。建立管理档案,对各类基地的名称、地点、产品种类、年产量、销售范围、采用的技术标准、农药使用、检测记录等情况登记备案。推行供应种苗、配送农资、技术规范、质量检测和收购销售的“五统一”,提高基地的规范化水平。
控制流通,提高产品合格率
农业执法部门和检测中心,在加大对批发市场抽样检测的基础上,加强对配送企业和大型超市的监管,帮助企业完善农产品质量安全管理制度,指导企业建立进货登记、索证索票、抽样检测和质量公示制度。对全市28家大型超市进行了规范,3月份以来,对超市进行5次蔬菜抽样检测,合格率达到99%以上。
抓好检测,确保农产品质量安全
在完善质量检测体系的同时,对农产品生产企业和基地统一调剂速测仪,建立速测室,定期开展检测。市检测中心每月定期到生产基地、超市和配送企业进行蔬菜抽检,各乡镇检测点每周到集贸市场抽检。各地区市场和农产品销售基地,每周将抽样检测结果上报市检测中心。2月份以来,市检测中心抽检样品18765个,合格率为98.5%,对不合格的农产品就地销毁,全市销毁农药残留超标蔬菜3批2100多斤。