第五届海峡两岸茶业学术研讨会在台中市召开

　　中新社台北八月二十四日电 第五届海峡两岸茶业学术研讨会二十四日在台中市召开。在会议上两岸茶业界、产业管理学界两百多人出席。

　　“中央社”报道，两岸专家学者将发表论文七十八篇。台湾“行政院农委会”主委陈武雄致词时指出，两岸茶业是同根同源，茶在大陆也有很好的种植和和制作技术，普洱茶及其他茶叶中的高价茶也很多，这届大会列出的大陆专家学者提交的学术研究论文，比台湾多，台湾研究茶的学者相对比较少，大陆不管传统的制茶或以先进科技来研究茶都有很多的进步，这点不要轻视。

　　至于学术交流是否会让台湾茶业技术流失。陈武雄认为，台湾的茶叶及茶农到大陆的也很多，两岸的气候及地理条件不一样，应该站在对自己有利的气候、土质及技术方面各自去发展，其中很多是无法被取代的，就像台湾无法取代大陆的普洱茶，大陆也无法取代台湾的涷顶乌龙茶一样。

　　两岸茶业学术研讨会今年在台湾举办，由台湾茶协会理事长圣轮法师及中国大陆茶叶学会理事长杨亚军分别带领两岸专家学者与会。

　　报道说，陈武雄、台中市副市长萧家旗、“农粮署”主秘许汉卿等人应邀出席开幕式，会后并在园区共植一棵树龄五十年的阿萨姆红茶树，并命名为“两岸和平茶树”，期能搭起两岸和平的桥梁。