中新网8月25日电 25日,日本食品公司纪念方便面诞生50周年。
据《星岛日报》消息,已故的日清创始人安藤百福,于1958年8月25日推出日清鸡肉面。附汤料的杯面也于1971年正式发售。此后,方便面很快在全球普及,目前每年吃掉近1000亿份。
据悉,目前日本国内共有20多家方便面厂商。全球范围内的方便面厂商更是不计其数。
全球方便面销量持续增长,有人预计今后10年销量将达2000亿份,为目前的2倍以上。据不完全统计,去年的销量为979亿份左右,人均消费量约为15份。
去年,方便面销量高居榜首的是中国,其次为印度尼西亚、日本和美国。此外,俄罗斯、拉美、欧洲等地的消费量也持续增长。
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