中新网8月26日电日本大型网站运营商“NTTRESONANT”公司和日本综合研究所联合进行的有关饮食生活的网上问卷调查结果显示,6成以上的日本人开始更多购买国产食品。与此同时,将近5成的人称已减少购买冷冻食品或在外就餐的次数。
据日本共同社报道,日本国内多宗食品造假事件对人们饮食习惯造成了一定影响。与便利性相比,消费者似乎开始更加注重食品安全。
当问及饮食生活与三年前相比有何变化时,22.1%的人回答称国产食品购买量“增加”,42.2%的人回答称国产食品购买量“稍微增加”,即64.3%的人更加重视国产食品。此外,总计39.3%的人表示在家里自己做的次数有所增加。
47.2%的人表示冷冻食品购买量有所减少,46.9%的人表示在外就餐次数减少。“NTTRESONANT”公司分析称:“认为即使费事也要吃得安全的意识正在提高。”
本次调查是于6月下旬至7月初实施的,共收回1059份问卷。
(责任编辑:张勇)