津味小吃节持续火爆

　　本报讯（通讯员王磊记者门心洁）为期十天的天津风味小吃节虽已近尾声，但北京游客和天津市民的热情仍旧不减。周末到小吃节中心会场——南市食品街游览、品尝和购买风味小吃的顾客将近8万人，既提升了天津特色小吃的知名度和销售额，又带动了周边商贸旅游业的发展。

　　记者在南市食品街看到，虽然天津风味小吃节上午十时才正式开始营业，但不到八时，就已经有不少顾客等候在大福来锅巴菜的展卖现场。耳朵眼炸糕特别推出了诸如麻团、开口笑、驴打滚、凉果、盆糕，以及锅饼、粘糕等一大批津味传统特色食品，受到了极大欢迎。杜称奇展火烧有百果、山楂、草莓、菠萝、豆沙、巧克力、甜咸、芝麻、油酥等20多个品种，而且绝不重味。石头门坎素包发挥邻近店铺的优势，全力制作供应，确保从早至晚，始终保证供应。

　　天津风味小吃节引来了大量客流，也为周边商贸旅游业创造了商机。记者看到，尽管中午已过，但南市食品街多数饭馆依然高朋满座。许多旅行社将参观小吃节作为一个重要的旅游项目，公交、出租等行业也因小吃节而获益。