河北发出清查令 展开食品安全大检查和专项整治

　　中新社石家庄九月十四日电 (记者高新国田张梦)石家庄三鹿“问题奶粉”事件发生后，河北省高度重视，立即进行食品安全大检查和专项整治，并于十三日下发“清查令”，力求“清洁”全省食品市场，保障民众生命健康安全。

　　河北省此次检查整治重点是，农产品质量、生产加工食品安全、流通领域食品质量安全和餐饮消费安全等四方面。

　　农产品质量方面重点检查整治投入品使用和生产过程，加强对种植养殖业产品农药残留、“瘦肉精”、“孔雀石绿”、“硝基呋喃”、“氯霉素”、“三聚氰胺”等禁用、限用药物及添加剂监测，查处各类违法行为。

　　而在生产加工食品行业重点对食品生产企业和小作坊进行检查整治，严打制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为。建立完善食品生产加工企业使用添加剂备案制度。

　　要求食品质量流通领域，严格食品经营主体市场准入，落实食品质量市场准入、交易和退市的各项制度。加强对农村食品进货渠道和农村集市的管理。

　　在餐饮消费方面，全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，进一步规范卫生许可证和监督工作。加强对农村地区、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小型餐馆的食品卫生监督。

　　河北省政府强调，此次检查整治对食品质量安全事故频发、发生恶性食品安全事件、失职渎职、包庇纵容制假售假活动、或因信息沟通或上报不及时引发重大食品安全事故的官员，将严肃处理、追究责任。