各地报告患儿共6244例 158人肾衰竭3人死(实录)

　　新加坡亚洲新闻台记者:我有两个问题，这次三鹿奶粉事件无疑对中国的奶粉企业是一个很沉重的打击，也影响了消费者对本地奶制品牌的信心。

　　李长江:我先回答您的第一个问题，就是如何解决消费者和奶粉价格承受力的问题。对这个问题，中国的乳制品市场是一个很大的市场，它有巨大的消费群体，可大体划分为高、中、低三个层次。为了调节国内市场的供应和需求，中国每年都从一些国家和地区进口一定数量的奶制品，比如2007年就从一些国家和地区进口将近30万吨奶制品。进口的这部分奶制品，应该是对我们国家高消费群体的一个消费补充。我们绝大多数的消费群体，包括婴幼儿，还是以中国的产品为主。出现了三鹿牌婴幼儿配方奶粉含有三聚氰胺严重污染的事件之后，肯定会对中国的奶业市场带来一定的影响。对这个问题，中国政府有关方面高度重视，进行了研究，采取了有效的措施。一个是对现有生产婴幼儿配方奶粉的合格企业，尽快加大生产的数量。

　　第二，对规模大、设备先进、管理严格的大企业，虽然有个别批次的产品检测出含有三聚氰胺，有关方面要对企业进行查找原因、查找漏洞，采取有效的措施，解决存在的问题，在确保能够生产合格产品的前提下，尽快恢复生产。像伊利、蒙牛这些大的乳制品企业，完全可以在短时间内进行整改，使企业达到生产要求，可以尽快增加生产。

　　第三，我们也会根据市场的需求，再组织进口一批奶制品。

　　至于你所提到的第二个问题，对这些乳制品企业如何实现有效监管的问题。我们国家对有关食品管理是采取分段管理的机制，在食品的生产环节，包括奶制品的生产环节，是由质检系统负责，对乳制品的流通环节的监管由工商部门负责。在乳制品奶站的收购监督管理由畜牧部门负责。有关部门按照分工各司其职、各负其责、密切配合。

　　针对这次婴幼儿配方奶粉严重污染的事件，已经专门组织调查组进行认真地调查，查找各个环节存在的漏洞和问题，并且对这些问题将提出一些有针对性的措施加以完善、改进，实现有效的监管。谢谢！

　　北京电视台记者:昨天公布的被查出问题的22家企业当中，也包括奥运乳制品的供应商，李局长表示供应北京奥运会、残奥会的乳制品是安全的。请问具体的调查程序是怎样的？你们调查的是什么时间、什么生产日期生产的奥运乳品。在9月之前的奥运乳品是否安全、是否有隐患？谢谢！

　　李长江:供应给奥运会和残奥会的食品是完全安全的。我们对供应奥运会的食品实行特殊的管理办法，所有食品的供应，包括奶制品的供应实行点对点的严格对接，不经过任何中间环节。

　　对所有供应奥运会的食品，奥运会举办之前的两个月，均派出驻厂检验人员，对企业生产的各个环节进行严格有效地监督。在婴幼儿配方奶粉发现了含有三聚氰胺的问题之后，我们立即对供应奥运的奶制品进行检测，没有发现含有三聚氰胺。谢谢！