资料图 |
■ 《中国日报》特稿
瑞士一家餐厅老板近日在美食界引发一场争论,因为他宣布将推出一种特色餐饮——用人奶烹制菜点,为此他目前正在打广告向妈妈们广泛收购母乳。
这家名叫“斯托申”的餐厅位于瑞士北部德语区的温特图尔市旅游胜地,餐厅老板洛赫尔近来成为媒体关注的焦点缘于他最近发布的一条广告。洛赫尔在广告中说,他的餐厅计划推出人奶菜点,因此寻找愿意捐奶的妈妈们,当然妈妈们并不是白捐,他愿意以每公升10欧元的价格收购人奶,这一价格比牛奶的收购价高得多。
洛赫尔介绍说,他推出的人奶菜点包括炖肉、各种汤和酱,菜点里至少要含75%的人奶。
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