中广网石家庄9月30日消息(记者明慧实习记者马雄彪)9月30下午,记者从石家庄市政府新闻发布中心了解到,为了解决每天1000吨左右鲜奶销路的问题,石家庄市积极出台扶持政策,并采取技术措施,确保鲜奶质量。
石家庄市是一个奶业大市。目前全市奶牛存栏34.1万头,其中奶牛18.7万头,常年日产奶2000吨左右。最近几天,日产奶量已下降到1500吨左右,三鹿集团停产整顿后,每天约1000吨左右鲜奶销路出现问题。
面对鲜奶销售的巨大压力,石家庄市委、市政府组织有关部门及时向周边各大乳制品企业发出邀请,并组织逐家对接,共签定了1076吨的收购协议。并相继出台了保护奶农利益的七条政策措施,除给奶农发放补贴外,对乳品企业收购鲜奶多购一吨补100元,补贴资金购置检测设备,鼓励散养牛进入小区饲养,假设标准化规模养殖小区扶持惠民政策。在另一方面,严格质检,确保产品合格的基础上迅速启动本地乳品企业开工,扩解大生产,以缓鲜奶销售的压力。目前,石家庄市已有13家企业开工生产,日收购鲜奶500吨左右,现在甚至有的乳品企业反映优质奶源供应还有缺口。
石家庄市在广开鲜奶销售渠道的同时,还全力保障奶源质量。各县(市)区抽调大批干部和技术人员上站入村到户,做到每个奶站都有质量监督员上岗,严格监督鲜奶的购销过程,并积极进行技术指导,畜牧部门积极为奶农提供科学饲养、疫病防控等技术指导,通过技术措施,努力降低养殖成本。同时优化牛群结构,淘汰老弱病残低产奶牛,保护优质奶牛资源,还引导散养奶牛进入小区,近期已有1.5万头散养奶牛进入小区饲养。
(责任编辑:黄芳)