新华网广州10月20日电(记者郑天虹)为确保鲜奶“安全、优质、足量、畅顺”供应香港,广东检验检疫局近日成立了食品安全应急处置领导小组,加强对供港鲜奶加工、出口和运输等环节的检验检疫,并与供港鲜奶生产企业签订《共同确保供港鲜奶安全卫生质量协议书》。
广东检验检疫局辖区有4家供港鲜奶企业,日均供港鲜奶达35吨,占内地供港鲜奶量的80%。问题奶粉事件发生后,广东立即启动应急预案,组织开展供港鲜奶生产企业和出口乳粉生产企业全面清查工作,优先对供港鲜奶进行三聚氰胺和其他经风险分析确定项目的检测;派出4个供港鲜奶专项工作组共12名检验检疫人员,与驻厂检验检疫人员一道完成驻厂监管任务,对供港鲜奶的全过程实施监管;及时通知并指导企业严格落实检验检疫部门和香港特区政府对供港鲜奶所采取的各种管理要求,协助企业保证其产品符合香港特区的标准;完善与地方政府有关部门的信息沟通和协调配合机制,积极配合做好供港鲜奶源头监管工作。
本着企业是产品质量第一责任人和检验检疫部门严格把关的原则,由广东检验检疫局统一部署,近日,该局下属的广州、番禺、惠州、肇庆局分别与辖区内4家供港鲜奶生产企业签订了《共同确保供港鲜奶安全卫生质量协议书》。
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