韩伟集团董事长接受专访 谈三聚氰胺鸡蛋事件

　　关键词·措施

　　购买检测仪加强检测

　　新闻背景：25日，香港食物安全中心公告,被检出三聚氰胺超标的鸡蛋名为“佳之选新鲜啡蛋(特大装)(6只)”,生产商是大连韩伟养鸡有限公司。

　　FW：产品在香港出问题后,你第一反应是什么？

　　韩：三鹿“问题奶粉”事件后，香港方面就向我们提出疑问，会不会有问题。但经过第三方检测之后，香港方面电话通知我们未检出三聚氰胺。所以后来听说产品又检出三聚氰胺的时候，我们都很吃惊。

　　但不管怎样，我们首先向消费者道歉，向代理商道歉。我们也愿意承担由此产生的问题。

　　FW：发现问题后，你们对企业生产的鸡蛋怎么检测的？

　　韩：从9月末我们怀疑饲料可能出现污染的时候，就已经迅速更换了原料配方，并将每批生产的鸡蛋送到质检部门检验。更换饲料配方后，任何一批鸡蛋都没有检出三聚氰胺。

　　FW：你们还做了哪些努力？

　　韩：为了检测三聚氰胺的含量，集团专门购买了20多万元一台的检测仪。不仅对原料加强三聚氰胺的检测，其他方面指标的检测也加强了，比如农药残留等。我们密切关注这些指标的情况。

　　关键词·下架

　　检测报告挽救下架产品

　　新闻背景：26日，大连韩伟公司在内地的品牌“咯咯哒”在广州悄然下架，随后，北京、上海等部分超市的“咯咯哒”牌鸡蛋开始下架。

　　FW：你们公司在大陆销售的“咯咯哒”牌鸡蛋开始在全国各大城市下架，你当时有没有感到压力？

　　韩：第一时间对我们的压力非常大，因为这么多城市都要求下架。

　　FW:具体下架多少？

　　韩：（略微沉思）前两天有一些下架的，现在通过我们提供的有关检测报告，大多已经恢复上架了。

　　关键词·损失

　　142吨问题鸡蛋被销毁

　　新闻背景：9月底，韩伟集团下属的大连韩伟食品有限公司发现饲料因雨季发生霉变，并通知经销商召回和换货。

　　FW：最近有消息称，韩伟集团被日本和韩国查出出口的蛋粉制品三聚氰胺超标，总计约40吨产品被召回或销毁。这个是否确切？

　　韩：是。这个和鲜蛋产品是同一个事件，不过产品不同。

　　FW：到现在韩伟企业受到的损失有多大？

　　韩：品牌的损失还不知道怎么预估。因为我们有12个分公司，分布在40多个城市，损失情况目前还没统计出来。