一周食事盘点：咯咯哒鸡蛋下架三鹿更名复产

　　在逐渐扫清奶品雷区之后，三鹿旗下的各品牌改头换面、更换名字后开始恢复生产，乳制品行业遭受的打击也在逐渐缩小。但三聚氰胺的威力并没有减弱，乳制品行业刚刚恢复元气又蔓延到了其他行业。10月26日，香港食品安全中心对外披露，首次在香港百佳超市出售的某品牌新鲜鸡蛋中，检出三聚氰胺超标88%。“三聚氰胺”再次被推到公众面前。

　　此次在香港检出的三聚氰胺超标的鸡蛋名为“佳之选新鲜啡蛋（特大装）（6只），生产商是大连韩伟养鸡有限公司，也就是我们熟悉的“咯咯哒”鸡蛋的生产商。“佳之选”被查出三聚氰胺后，咯咯哒鸡蛋也被迅速下架。有些消费者希望超市和厂家能像奶制品那样，也张贴出相应的三聚氰胺检测合格报告，让老百姓买得放心。更多市民则希望政府部门对三聚氰胺的信息公布能更及时、更准确，质检部门应该切切实实地主动对所有可能涉及三聚氰胺的食品进行全面抽检，不能局限于奶制品一类。香港问题鸡蛋产地查明:“咯咯哒”鸡蛋广州下架

　　检出不合格鸡蛋后，大连韩伟集团迅速反应，召开发布会做出回应。董事长韩伟公布其手机号，并接受消费者监督。同时表示，三鹿事件出来后，由于其影响极其广泛，引起公司对蛋鸡饲料可能受到三聚氰胺污染的怀疑，公司于9月下旬对各种饲料以及相关的生产环节进行了全面的检查，9月22日检验出库存的沈阳新民明兴饲料厂生产的两个批次的玉米酒糟中含有三聚氰胺。于是，公司将产品送检验检疫部门检测，并更换了饲料配方，对检出三聚氰胺的产品进行了召回、封存和销毁。韩伟说：“我公司从未采购过三聚氰胺，也从未向饲料和产品中添加过三聚氰胺。”事情的真相有待进一步查明。韩伟集团掌门人道歉9月在饲料中发现三聚氰胺

　　乳业似乎已经逐渐走出了三聚氰胺的阴影。只不过关于三鹿何去何从的问题至今仍然没有结果。此前，关于三元并购三鹿一事，双方均未正面回应。不过，9月26日，三元股份发布公告首度披露“公司因筹划并购事宜而停牌”。这也是三元首次承认正在进行并购三鹿的谈判。但之所以迟迟没有结果，更多的人认为三元“小鱼吃大鱼”确实有些困难。三元公开披露：并购三鹿仍在商谈有结果将复牌

　　在寻找新东家的同时，三鹿旗下的七个企业均已更名，并通过与娃哈哈、飞鹤等企业签署产品购销、委托加工合同的方式开工生产。目前，三鹿核心企业开工生产的各项准备工作已经就绪，非核心企业除1家不用更名外，其余7家已全部更名，并已陆续开工。只是不知道这些企业现在叫什么名字，如果消费者知道他们的名字后，还会不会继续购买他们的产品。不过，消费者应该放心的是，三鹿集团召回的15873.61吨问题奶制品已全部销毁。三鹿下属企业陆续开工三元接盘三鹿又添变数

　　三鹿的前途未卜之际，另一乳品品牌太子奶也是走到了十字路口。自8月被曝“资金链断裂”消息以来，太子奶公司董事长一直声称资金链没有问题，上市计划也并未停滞。但时隔两个月，太子奶陷入资金危机的消息再次传来。而且此次似乎比上一次的情况更加严重。太子奶不仅关停了北京与株洲的一些连锁店，同时多部门进行裁员。但太子奶相关人士仍然不愿多说，只透露20多天后见分晓。不过已经有消息称太子奶欲卖身抵债，卖身给风头公司。裁员停产断货逼债太子奶再曝陷资金危机太子奶在重庆超市绝迹传已易主风投机构（孙杰综合） (来源：人民网-食品频道)