伊利实施“放心奶工程” 消费者感受安全生产过程

　　作为乳品行业龙头的，伊利集团全面实施了“放心奶工程”，用前所未有的严格检验标准，对涉及产品质量的每个环节加以检测。伊利集团联合全国数百家媒体共同举办了一场涉及全国31个省市自治区全面展开的“放心奶•大行动”活动。

　　伊利集团希望通过自身的不断努力、自检自查用最高的行业标准保证产品质量的安全。同时，让更多消费者和社会各界人士参观伊利生产线，了解现代乳品生产知识和常识，化解疑虑，加强消费者和整个社会对中国乳业的信心。伊利集团执行总裁张剑秋表示，“放心奶工程”是伊利用行动向社会证明：伊利集团已进一步完善质量检测、监督体系，为人们的健康生活提供真正安全、放心的乳制品。

　　据悉，在“放心奶工程”检测环节中，伊利集团对原料奶、原辅材料、包装材料、各类产品的检测项目累计达899项。大大超出了国家标准。又投巨资采购专项的检测设备，全面加强原料奶的收购检测、入厂检测以及生产环节检测和产品出厂检测，同时对出厂产品还要经国家权威部门进行复检，确保到达消费者手中的产品是100％安全、健康、放心的产品。上述严密的检测方法和程序，在国家现有标准基础上更进一步，用伊利的更高标准来保证产品品质。而媒体记者、普通消费者的零距离观察，则对伊利先进的生产能力和产品的安全质量有了最直观、最感性的认可。

　　10月16日，路透社、美联社、法新社、共同社、新华社、《人民日报》等24家中外权威媒体的记者亲自走进伊利集团等乳品企业，亲自见证了乳品生产的每一个环节，感受了乳制品安全生产全过程。记者们先后参观采访了伊利规范化原奶基地“奶联社”、伊利奶粉全球样板工厂、伊利亚洲最大液态奶生产车间，近距离目睹了伊利奶业生产的全过程。许多国外记者对于伊利现代化生产方式和领先全球和生产技术、设备感到惊叹。

　　除了各国媒体记者的专访之外，内蒙、四川、北京、河北等31个省市自治区都陆续开展的“放心奶•大行动”活动，配合当地政府、媒体通过多种宣传方、交流方式，让消费者了解乳品知识，亲身体验伊利产品的生产流程，加强消费者的信心。10月15日上午，来自呼和浩特市赛罕区5个办事处10个社区的45名市民先后走进伊利集团金山新工业园，市民们参观了伊利集团奶粉生产的整个过程，并对原奶收购、质量检测等提出了许多问题。

　　伊利集团有关负责人表示，伊利集团采取了“人盯站、人盯车、人盯人”等一系列措施，尽最大努力确保原奶质量。负责自此活动的呼和浩特市赛罕区社区办的负责人表示，希望通过这样的活动，让市民了解乳制品生产的全过程，从而更加信赖我们的民族品牌。

　　11月1日，伊利联合地石家庄市方卫生监督局、工商局、重点商超、当地媒体等，开展的“放心奶粉”安全月活动正式启动。安全月活动以“消费者”为核心，通过在各地重点商超开辟专区，进行图文并茂的工厂生产过程虚拟参观及专职人员的现场讲解的形式，让消费者充分了解伊利如何控制奶粉的品质与安全。

　　“放心奶工程”已经和奶源基地建设一样，成为伊利长期执行的长效制度、系统工作。伊利将采取多种方式和最大努力让广大消费者感受伊利的诚意和努力，了解、观察伊利每一袋“放心奶”安全生产的全过程。