近日,随着伊利等乳品企业多项安全措施的实行,在确保乳品质量安全的同时,带动了消费者信心持续回暖,乳品市场销量连续攀升,国内外多方人士均在公众场合表示了对国产乳品市场的信任,表示了对伊利集团的赞赏和支持。
继商务部部长陈德铭当众品尝国产酸奶之后,欧盟委员会的贸易委员曼德尔森在北京中欧经贸混委会新闻发布会上也放心地饮用了国产酸奶,以示对国产乳制品的信任,曼德尔森尚表示:他仍然非常享受他所喜爱的中国酸奶,他喝着并不紧张。此言在当下的乳品市场环境之下无疑是对乳品企业的最大支持。
与此同时,国外权威媒体对中国乳品市场和乳品企业也表示了极高的关注和称赞:法新社对中国采取措施消除公众疑虑表示称赞,而加拿大媒体则直接称“食用伊利等最新产品无危险”。
这些频频传来的利好消息,对于中国乳品市场的稳健发展以及国产品牌的进出口业务无疑有着至关重要的作用。自9月9日三鹿事件发生以来,至今短短半个月的时间,中国乳品行业能够迅速地采取措施遏制事态的发展,在短期内确保产品安全并赢得国内外消费者的赞誉,在此过程中,除了国家相关部门的措施得力外,像伊利这样的乳品企业也起到了至关重要的带动作用。
国内权威媒体中央电视台在27日新闻联播中全面地报道了伊利集团的质检措施:事件发生以来,进驻伊利所属各奶源收购站和加工工厂的检测监管人员已经接近一万人,检测监管人员严把两道关确保乳制品安全。记者在伊利集团的奶源收购站看到,监管员每两个人一组,全程监督挤奶和罐装情况,每一罐送奶车入厂前,检测人员对包括三聚氰胺在内的各项指标进行质量检测。而在每一批乳制品出厂前,在伊利集团的检测员检测合格后,质检部门的监管人员还要进行复检,两次检测都不含三聚氰胺方可出厂。
据悉,除了上述记者所见之外,伊利集团在此次事件以后尚采取了多种应急措施:启动《产品质量应急预案》,采取系统的“三清、三保、两头抓”政策,并且增开多样立体的消费者沟通渠道,欢迎500多名消费者亲临工厂见证质检过程以保持信息的透明公开。除此之外,更有一系列的长效机制:购进先进的检测三聚氰胺的专门仪器、保护奶农利益、启动消费者关爱计划等,旨在原有奥运品质的基础之上更进一步提高产品质量和服务品质。
伊利的这些措施取得了良好的市场的反馈,一方面是出厂新品绝不含三聚氰胺,产品经检测合格后全面重新上架,更重要的是带动了消费者信心的持续回升,迅速稳定了国产乳品市场的秩序。
随着越来越多的利好信息,相信在伊利等乳品企业的共同努力之下,国产乳品行业问题的解决和乳品市场的全面恢复将指日可待。
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