“目前市场上的产品完全合格，消费者可放心饮用。”伊利集团执行总裁张剑秋27日在接受记者采访时说，伊利集团目前正采取有效措施严把产品质量关，努力恢复市场信心。
在生产环节，伊利通过“三确保”来保证产品质量。
伊利突出“抓两头”，把好原奶关和产品出厂关。在原奶收购环节，伊利已将检测设备前置到收奶环节，增加专业质量检测人员的数量。在出厂环节，伊利下属130多家工厂都配备了专项检测设备实施检测控制，并请当地质检部门进行复检，合格一批，出厂一批。
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