台海网11月14日讯 云林县长苏治芬、陈水扁、嘉义县长陈明文等遭收押的绿营人士纷纷绝食或禁食,医师指出,如果完全不吃不喝,可能撑不了几天,但若补充水分,并把身体活动降至最低,禁食可能持续一个月。
据台媒报道,荣新诊所副院长何一成说,若人体完全不摄取热量,身上保存的醣类会在二十四小时内耗尽,之后身体会自动取用保存的脂肪、蛋白质来供应能量,而脂肪、蛋白质消耗愈多,会造成低血糖、新陈代谢不平衡,因此产生酮酸等酸性物质,造成神经系统、肾脏伤害。
台北荣军医院急诊部主治医师高伟峰说,个人健康状况、是否有喝含糖、有热量的饮料,都会影响绝食行动的长短,根据过去经验,因宗教因素,在持续喝水、不多活动、保持安静的状况下,禁食可能持续一个月。
何一成提醒,不管是绝食、禁食或断食,长久没有摄取足够饮食,都可能引发低血糖,损及器官运作,诱发慢性病,如肝功能不佳者引发肝脏发炎、胃溃疡更加严重,也有生理学研究指出,绝食者血中的坏胆固醇(LDL)、三酸甘油脂会大幅提高。
仅喝白开水的禁食,也可能造成电解质不平衡,引发中枢神经、肠胃道症状以及心律不整,甚至肌肉无力,也很容易会有姿势性低血压,可能起身时易昏厥。
以绝食作为诉诸政治目的,历史上所见不鲜,印度国父甘地,即以绝食支持罢工、反对英国殖民统治,以及抗议国内印度教徒与穆斯林的仇杀。
一九八一年,北爱尔兰共和军在狱中集体绝食,人绝食而死,引发国际极大关注与争议,今年英国当代艺术家便以此史实题材制作“饥饿”一片,也是今年金马影展观摩片之一。
两名工会干部于今年六月,不顾医师劝阻而绝食,其中一位干部甚至因此多重器官受损。
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