记者 赵媛 通讯员
楚少萌/文图
今报开封讯“我们向馒头起誓:忠于馒头,爱惜粮食……”昨天中午,300名河大学子手举馒头,在该校大礼堂广场对着馒头庄严宣誓,大家喊起口号来有板有眼,宣誓完并没有扔掉“道具”馒头,而是一口一口吃掉了。
昨天是第63届国际大学生节,河大学生别出心裁的“馒头宣誓”,既让不少学生饱餐了一顿,又向同学们发出了“爱惜粮食”的号召。
“每一个馒头都值得尊重”
昨天中午12时,河南大学大三学生武学进走过食堂门口,发现一大群学生正排着队,每个人都滑稽地把馒头举过头顶。
“同学,来领一个馒头吧,向馒头起誓,要爱惜粮食。”此活动负责人辛欣正在向食堂门口的学生免费发馒头。不到10分钟,400个馒头被一抢而光。“食堂里食物浪费现象太严重。”大学生节系列活动负责人吴钧君说,他们搞这个活动,就是通过这种类似“行为艺术”的方式,告诉学生“每一个馒头都值得尊重”,不要浪费粮食。“我们向馒头起誓:忠于馒头,爱惜粮食……”宣誓完,每个学生都没有扔掉手中的“道具”,而是小心翼翼地放到嘴里。不少学生还举着馒头,让同学用手机给自己拍照。
万名学生浪费的
百人吃不完 昨天中午,在郑州某高校食堂,就餐时间尚未结束,记者发现泔水桶里就漂了一层白花花的馒头,大多只吃了一半甚至几口。在该高校二楼餐厅,许多餐桌上的餐盘里,米饭还剩1/4,有的剩余一半以上。
两名同学坐到记者面前,每人买了一碗米饭和两个菜,但刚吃几口,一名同学说句不好吃,便拉着另一名同学去了楼上的小炒部。与此同时,不远处又有一对男女大学生把两菜一汤吃掉一半就倒进了泔水桶里……仅仅半个小时,两个泔水桶就被装满。记者随后在该高校食堂的洗碗池发现,几乎每个餐盘都有食物残留,最上面的餐盘里还剩了菜。“我们学校食堂就餐人数在1万人左右,一天消耗粮食近4000公斤,平均每天要出现200多公斤菜和粮的浪费。”郑州轻工业学院后勤集团副总经理朱仁可说,每天有差不多1/10的食物被倒进泔水桶。这样下来,一年几万公斤粮食和蔬菜就被白白浪费掉,而这些足够百人吃一年。
不管啥方式教会学生节约就行 “为了防止学生因为吃不完而浪费,食堂还在打米饭时,分出了大小份。男生可以买4两左右的大份,女生可以吃2两左右的小份。”朱仁可说,这样也不行,有的学生吃不完,或觉得不好吃,还是顺手就倒进了泔水桶。虽然学校食堂都贴有爱惜粮食的标语,但基本上起不到作用。“现在的大学生,大部分都是独生子女,家里条件好,觉得倒点菜、扔个馒头不是啥大事。”朱仁可说。
现在整个社会“节约粮食”的观念已淡化了,甚至还有些人认为教育学生节约粮食已经过时了。“吃不完就倒掉,别强迫自己吃”、“不爱吃就换样,别委屈自己……”是父母在饭桌上常说的话,却没有对孩子进行过节约粮食的教育。“号召学生珍惜粮食,有些"怪招"说不定能起到作用。”辛欣说,四川师范大学20多个学生,拿着摄像机、数码相机,转遍了学校的4个食堂,拍了一百多张近百名同学浪费粮食的照片。他们把这些照片贴到食堂门口,监督学生爱惜粮食。这一招虽说引起了不少学生非议,但确实起到了监督的作用。“怎么教会学生节约是个大事,大学生浪费粮食反映了全民节约意识的淡化。”朱仁可说,“馒头宣誓”证明大学生自己也意识到了这个问题,相关的教育在大学里不能缺失。
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