某师后勤部冬季储菜听取基层官兵意见

　　本报讯 函授学员孙艳铃报道：10月8日上午，新疆军区某师后勤部拟制的《冬菜储备菜单》得到了基层官兵的全票通过。

　　在该部军需科举办的“冬季基层伙食保障座谈会”上，有的官兵提出，往年冬储菜总是大白菜、胡萝卜，希望今年改变一下花样，将一些不易保存的苦瓜、四季豆等蔬菜通过技术手段予以储藏，另外连队腌制小菜也要考虑官兵爱吃的酸辣子酱和咸鸭蛋等。军需科认真听取官兵的意见，对菜窖进行了技术改造，将原定连队冬储菜由20个品种增加到了28个。他们还组织了小菜腌制员培训，规范和提高连队小菜腌制质量，使小菜种类也增加了6个。