第五届中国中华老字号精品博览会开幕(图)

杭州一家主营筷子的企业正在现场展示传统制筷工艺。姜越潮 摄

　　中新网杭州11月29日电 (记者 龚读法实习生姜越潮)每年一度的“中华老字号盛宴”，2008年移师到了浙江省杭州市。11月28日，在盛大的开幕过后，“2008年第五届中国中华老字号精品博览会”在杭州世贸中心开展了。

　　在现场，展会人潮涌动，一进门就是人们熟悉的“狗不理”包子的展示区，硕大的“狗不理”三个字吸引了不少市民和游客前去一尝正宗。“我还想带些回去给家里人尝尝，可是今天他们不出售外卖。”一位正在吃“狗不理”包子的市民对记者说道。当天，为了保证包子的味道，“狗不理”并没有出售外卖，如要品尝正宗“狗不理”包子的必须在现场品尝，而“狗不理”包子为向市民和游客一展其正宗，将厨房搬到了会场。除了“狗不理”包子外，在展会上展出的品牌几乎都是家喻户晓的中华老字号，如：张小泉的剪刀、方回春堂的中药、王星记的扇子、会稽山的黄酒等。展会为能让参观者对展会留下深刻的影响和提高展会的价值，特意在展会上发放了纪念册，参观者可到每个老字号展位，在纪念册相应的页面上盖一个纪念章，以示留念。

　　来自上海、广东、云南、江苏的参展团和考察团的随行领导在参观了展会后，都表示，在浙江老字号博览会的影响下，中国有好多地区都开展过博览会，但是效果并不理想，这次来浙江，一是展示本地老字号的品牌和文化形象，二是来学习观摩；以前早听说杭州的老字号博览会办得好，现场看了以后，印象非常深刻，杭州的老字号博览会，是当之无愧的“中华老字号第一展”。

　　据了解，2008年第五届中国中华老字号精品博览会博取历届精华和成功经验，继续呈现展示酒文化的“百年流芳”、展示传统美食的“美食天下”、展示养生保健的“康泰前年”和展示民族艺术的“民族瑰宝”四大主题；划分的品牌形象和商业贸易区两大类型。同时，博览会还邀请了，来自北京、天津、上海、云南、山东、江苏、广东、吉林、福建等中国主要省市老字号企业，加上浙江老字号共300多家。参展商数量和展位数都较上届增加了25%；50%以上的展位以特装形象出现也是一个巨大的突破。